Odšťavňovač / Lis na ovoce a zeleninu C 40 A (55040)
Kód: 55040Související produkty
Detailní popis produktu
Odšťavňovač / Lis na ovoce a zeleninu Robot Coupe C 40 A (55040)
- Zařízení je vhodné do menších provozů pro příležitostné zpracování ovoce a zeleniny
V jednom zařízení se kombinují funkce lisu na citrusy a funkce odstředivky:
- Lis na citrusy pro přípravu šťávy z citrusů - princip vymačkávacího kužele. Malý nebo velký kužel pro optimální získání šťávy bez ohledu na velikost citrusového plodu.
- Odstředivka pro přípravu čirého džusu – otočný válcovitý buben s abrasivním dnem, stěny z jemného síta. Odstředivou silou se extrahuje šťáva
- Odstředivka pro přípravu hustšího džusu – otočný válcovitý buben s abrasivním dnem, stěny z jemného síta, doplněno plastovou stěrkou. Odstředivou silou se extrahuje šťáva, navíc se pomocí plastové stěrky rozdrcená surovina pasíruje přes stěny bubnu.
- Velkorozměrový plnící otvor 90×75 mm umožňující vložit celé jedno rajče, bez nutnosti jej předtím nakrájet, čímž se umožní zvětšit zpracovávané množství.
- Dlouhá boční výpusť umožňuje použít velkou nádobu na sběr šťávy.
- Malý nebo velký kužel pro optimální získání šťávy bez ohledu na velikost citrusového plodu.
- Rameno na přípravu protlaků a šťáv z měkkých druhů ovoce a zeleniny jako jsou maliny, černý rybíz, rajčata apod.
- Koš z nerez oceli obsahující stírací lopatky zaobleného tvaru pro účinné stírání dna nádoby. Vzhledem k tomu, že zařízení nemá odpadní nádobu, zůstávají zbytky odšťavněné suroviny uvnitř koše. Je proto nutné manuální odstranění těchto zbytků, aby nedošlo k ucpávání otvorů košu a snížení a zpomalení výkonu zařízení.
- Kompletně rozebíratelný nástavec.
Standardní vybavení:
- nádoba pro vložení příslušenství odstředivky a příslušenství lisu na citrusy
- příslušenství odstředivky pro přípravu protlaků a ovocných šťáv
- příslušenství lisu na citrusy
- kartáček pro čištění síta od veškerých zbytků.
Parametry:
- Výkon: 500 W
- Napětí: Jednofázový 230 V
- Rychlost: 1500 ot/min.
- Kompletně rozebíratelný nástavec
- Dodáváno s: příslušenství pro přípravu protlaků a ovocných šťáv
- Rozměry (š x v x h): 239 x 280 x 645 mm
- Hmotnost: 11 kg
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Přední evropský výrobce strojů pro dynamickou přípravu z Francie z oblasti Burgundska. Společnost byla založena v roce 1960 a úspěšně dodává na trh zařízení více než 50 let. Je držitelem světového prvenství v oblasti kuchyňských zařízení a od roku 1990 je zastoupena i na českém trhu. Zařízení této značky je určeno do kuchyní všech rozměrů od bufetů, restaurací, školních jídelen, mateřských škol, nemocnic až po vysokoškolské menzy a další.