Myčka na černé nádobí Winterhalter UF-L 651V0013, 400 V
Kód: 651V0013Detailní popis produktu
Mycí stroje Winterhalter jsou zárukou vysoké kvality a trvale nízkých provozních nákladů v pekařstvích, řeznictvích i v gastronomických provozech. Myčky Winterhalter na černé nádobí jsou také vhodné pro náročnější gastronomické provozy a větší kuchyně. Pro dokonalý mycí výsledek je potřeba vzít v úvahu faktory jako tlak vody, mycí a oplachovou teplotu, množství oplachové vody, množství mycího i oplachového prostředku a čas mytí. Proto každý typ stroje disponuje až třemi standardními programy, u kterých jsou nadefinovány výše uvedené faktory. V závislosti na druhu Vašeho provozu si můžete zvolit mezi třemi softwarovými verzemi mytí - pekař, řezník nebo univerzální.
Rozměry:
- Světlá vstupní výška: 800 mm
- Rozměr koše: 612 x 672 mm
- Rozměr přístroje (š x h x v): 775 x 870 x 1880 mm
- Výška s otevřeným krytem: 2240 mm
- Pracovní výška: 885 mm
Funkce (Mycí stroje kuchyňského nádobí, přepravek a pracovních pomůcek řady UF):
- Dávkovač oplachového prostředku, externí hadička se signalizací
- Mycí výsledek / hygiena
- Mycí programy pro specifické cílové skupiny - pekaře, řezníky, univerzální gastronomie ▪ Standardně tři programy
- Speciální mycí programy: namáčecí, zkrácený, intenzivní, základní mycí, odvápňovací
- Vysoce výkonný mycí systém s nastavováním mycího tlaku pomocí systému VarioPower a jemným náběhem mytí
- Inteligentní systém filtrace mycího roztoku s automatickou regenerací vč. Mediamatu a snímače zakalení
- Rychlá výměna vody v nádrži ve třech volitelných krocích
- Dávkovač oplachového prostředku (vestavěný)
- Předávací svorkovnice pro externí dávkovače
- Systém Thermostop pro hygienickou bezpečnost
- Hlubokotažený, hygienický interiér (nádrž, spodní část stroje, topné těleso tanku, vedení koše)
- Odpadní čerpadlo
- Uživatelská přívětivost a hospodárnost
- Sklopný koš
- Dotyková obrazovka s jednotlačítkovým ovládáním a ukazatelem průběhu mytí
- Další spouštěcí tlačítko v ergonomické výšce
- Standardně tři programy
- Signalizace prázdného zásobníku až pro čtyři zásobníky
- PIN-em chráněný přístup pro šéfkuchaře a servisního technika
- Integrovaný hygienický záznamník s pamětí dat a chyb
- Kontaktní údaje na servisního technika a dodavatele mycích prostředků
- Časově řízené automatické spouštění a vypínání
- Chybová hlášení se zobrazením piktogramů nebo chybových kódů, akustická signalizace, ukazatel intervalu udržby
- Čidlo netěsnosti
- Multifunkční výstup jako rozhraní pro externí zařízení
- Beztlaký bojler pro sprchování
- Třída krytí IPX5
Efektivita:
- Aktivní management energie
- Pohotovostní režim (stand-by)
- Dvouplášťová konstrukce stroje / dveřní konstrukce s těsněním
- Topné těleso nádrže s vratnou tepelnou pojistkou
Možnosti / Příslušenství:
- Stroj je připraven pro instalaci Solidos / SolidosDuo
- Vestavěný dávkovač mycího prostředku vč.sací trubice
- Vestavěný dávkovač odpěňovacího prostředku vč.sací trubice
- Systém narušení krusty TurboZyme vč.dávkovače a sací trubice
- Předoplach studenou vodou
- Přídavný ohřev: výkon performance (bojler 16.4 kW, tank 10 kW)
- Zpětné získávání tepla
- Sklopné dveře
- Manipulační vozík na koše
- Příslušenství košů pro různé nádobí a mezipatro pro zdvojnásobení mycí kapacity
- Verze High Temp
- A0-30 verze
- Připojení pro elektřinu, vodu a odpad
Výhody:
- Perfektní mycí výsledek ▪ Jednoduché a snadné ovládání ▪ Menší provozní náklady ▪ Vysoká provozní přívětivost
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Myčky nádobí Winterhalter |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
| Napětí: | 230 V |
| Odpadové čerpadlo: | Ano |
| Velikost koše: | 61,2 x 67,2 cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Winterhalter, se sídlem v Německu, je odborníkem v oblasti profesionálního čištění nádobí. Tato společnost, založená v roce 1947, se vysoce specializuje na výrobu a dodávku komerčních myček nádobí, které se uplatňují v mnoha různých gastronomických provozech po celém světě.
V produktech Winterhalteru, jako jsou podpultové myčky, průchozí myčky, myčky nádobí a hrnců, průběžné myčky a další, je vidět jejich závazek k inovacím a výjimečné kvalitě. Tyto stroje jsou vybaveny pokročilými funkcemi jako je řízení teploty, přesné dávkování čisticích prostředků a automatické programy, které zajišťují nejvyšší úroveň hygieny a efektivity.
Winterhalter také nabízí řadu doplňkových systémů a technologií, včetně zařízení pro úpravu vody, chemikálií a mycích košů. Společnost se neustále snaží minimalizovat spotřebu vody, energie a čistících prostředků, což přispívá k ochraně životního prostředí a snižuje provozní náklady.
S více než sedmi desetiletími zkušeností a neustálým důrazem na inovace a udržitelnost se Winterhalter stal jedním z předních dodavatelů řešení pro mytí nádobí. Společnost je hrdá na svůj přínos k udržování vysokých hygienických standardů v gastronomických provozech po celém světě. Vyberte si Winterhalter pro své potřeby v mytí nádobí - společnost, která zaručuje kvalitu, výkon a inovaci.