Kynárna DeliProofer 16M
Kód: OB06-0002Detailní popis produktu
- Může fungovat jako samostatné zařízení díky vlastnímu napájení a ovládacímu panelu
- Možnost postavit do sestavy s konvektomaty Retigo Vision 611 a 1011 nebo DeliMastery 5 a 8
- Elektronicky řízená teplota a čas
- Manuální ovládání vlhkosti
- Inovativní technologie cirkulace vzduchu
- Integrovaná nádoba na kondenzát
- Vyrobeno z nerezové oceli - AISI 304 (1.4301)
- Jednoduchá manipulace díky bržděným kolečkům
Parametry:
- Energie: elektřina
- Kapacita: 16x GN 600/400
- Rozteč zásuvů: 70 mm
- Rozměry (š x h x v): 980 x 905 x 825 mm
- Váha: 90 kg
- Celkový příkon: 1,2 kW
- Jištění: 16A
- Napájení: 1N~/230V/50 Hz
- Přípojka vody: G 3/4"
- Max.teplota: 85°C
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pekařské pece a kynárny |
---|---|
Napětí: | 230 V |
Typ: | Elektrický |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Retigo je uznávaná česká společnost, která od svého založení v roce 1994 zůstává jedním z posledních nezávislých výrobců kombinovaných pecí na světě. Díky své úzké specializaci na trh s kombinovanými parními pecemi se tato firma zaměřuje na vysokou kvalitu a dostupnost svých produktů, což jí umožňuje flexibilně reagovat na potřeby svých zákazníků.
Retigo nabízí široký sortiment produktů, mezi které patří mimo jiné prémiové parní konvektomaty v šesti velikostech a třech typech - Orange Vision, Orange Plus a Blue Line. Konvektomaty řady Vision jsou navrženy tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám různých gastro provozů, a jsou vysoce ceněny pro svůj výkon a spolehlivost.
Kromě konvektomatů nabízí Retigo také pekárenské pece Delimaster, banketové systémy a další pomocníky pro vaření a péči o zařízení, jako jsou pekárenské plechy, čisticí prostředky či olejové pistole Vision. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby maximálně podpořily výkon kuchyně a poskytovaly vynikající výsledky.
Retigo klade velký důraz na kvalitu, spolehlivost a energetickou účinnost svých výrobků. Všechna jejich gastronomická zařízení jsou vyrobena z odolných materiálů a jsou snadno ovladatelná a udržovatelná. Společnost také poskytuje servis a podporu zákazníkům po celém světě.
Díky svému odbornému přístupu a výkonným produktům si Retigo získalo respekt a uznání v gastronomickém průmyslu. Jejich vybavení je důvěryhodným partnerem profesionálních kuchařů po celém světě, a pomáhá jim dosahovat vynikajících výsledků při přípravě jídel.