Kuchyňský inventář, Strana 99

Síto na mouku nerezové průměr 25 cm

Vysoká kruhová forma je perfektní pro přípravu vacherine, panettone nebo svatebních dortů. Díky svařovanému švu dosáhnete dokonale tvarovaného výsledku. Forma je vhodná pro...

Karamelizér

Pečivo je nedílnou součástí každého bufetu. K prezentaci a uchování pečiva v bufetových systémech můžeme volit z několika variant.

Vozítko mandolíny ochranné plastové - bezpečnostní plastové vozítko pro zvýšení ochrany Vašich prstů 

Mísa na maso, nerez 18/10, vhodné pro pečení v troubě i podávání.

Lopatka nerezová flexi malá špachtlová, 9x12cm

Jednorázové bombičky KAYSER na šlehačku, nelze je znovu naplnit. Plněno čistým N2O (7,5g). Jedna bombička stačí k napěnění až 0,5 litru šlehačky a podobných produktů. 

Stěrka silikonová, délka 275 mm s nylonovým úchytem a teplotní odolností do 260°C

Metlička fiberglass 35 cm. Rukojeť ze skelného vlákna. 

Naběračka nerezová 0,75 l 

Odměrka japonská 18/10 (objem 25-50 ml)