Konvektomat MINI MSDBD 0623 E 6x GN 2/3 nástřik + ZDARMA PODSTAVEC
Kód: 00011962Související produkty
Detailní popis produktu
Obecné funkce:
- dotykový ovládací panel 5"
- Rozmezí teploty 30° - 300°C
- Varné režimy: horký vzduch, pára, kombinace horkého vzduchu / páry
- Vývin páry pomocí nástřiku
- Přednastavené programy nebo manuální režim
- Automatické předehřívání
- Komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy
- Nízkoteplotní tepelná úprava 50°C
- Výškově nastavitelné nohy
- Delta T tepelná úprava
- Osvětlená vnitřní komora - LED ve dveřích
- Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem
- Odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojitým sklem
- Funkce udržovací skříně
- Systém HACCP
Extra funkce:
- Efektivní ventilační systém, nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
- USB port pro nahrávání a ukládání receptů a pro aktualizaci firmwaru
- Kapacita 1000 programů, 100 přednastavených, 9 varných fází + předehřev
- Automatické mytí
- Čištění pomocí tekutých detergentů
Výbava za příplatek:
- Vakuová sonda
- Vpichovací sonda jádra
- Reverzní otevírání dveří - klika na levé straně
- kit 2 elektrických konvektomatů na sobě
- ruční sprcha (vnější)
Parametry:
- Rozměry: 519 x 628 x 770 mm
- Příkon: 4,7 kW
- Napětí: 400 V
- Váha: 77 kg
- Teplota: 50-300°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomaty SLIM nástřikové |
|---|---|
| Automatické mytí: | Ano |
| Napětí: | 400 V |
| Ovládání: | Digitální |
| Počet GN: | 6x GN 2/3 |
| Typ: | Elektrický |
| Velikost GN: | 2/3 |
| Vpichová sonda: | Ano |
| Vývoj páry: | Nástřikový |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář