Zákaznická podpora:776 006 102info@pmn-nerez.cz
Ceny v:
Domů / Konvektomaty a pece / Konvektomaty RM GASTRO / Konvektomaty RedFox / Konvektomat 5x GN 1/1 + zesílená verze EPD X 0511 E RedFox

Konvektomat 5x GN 1/1 + zesílená verze EPD X 0511 E RedFox

Kód: 00011349
Český výrobek 🇨🇿
Neohodnoceno
Značka: RM GASTRO
66 900 Kč –7 %
konvektomat 5x gn 1 1 zesilena verze epd x 0511 e redfox
66 900 Kč –7 % 61 990 Kč 75 008 Kč včetně DPH
Skladem
Zdarma od nás dostanete
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox
+ Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox v hodnotě 1 250 Kč
Změkčovač vody manuální 12l LT 12 RedFox
+ Změkčovač vody manuální 12l LT 12 RedFox v hodnotě 2 330 Kč

Konvektomat 5X GN 1/1+X EPD X 0511 EAM, Redfox má vývin páry pomocí nástřiku a umožňuje vaření horkým vzduchem, párou, kombinací páry a horkého vzduchu, horkým vzduchem s regulací vlhkosti, se sondou nebo v režimu udržování. Jednoduché intuitivní ovládání včetně přenastavených programů. Konvektomat RedFox s pamětí až na 1000 receptů z toho více než 100 v základním vybavení. 

X = zesílená verze

Detailní informace

Související produkty

gastronadoba nerezova profi gn 11 530 x 325 mm hloubka 65 mm m 11065 sada 10 ks
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065
Skladem
835 Kč včetně DPH
690 Kč

Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Nerezové gastronádoby jsou...

Kód: M-11065
gastronadoba nerezova profi gn 11 530 x 325 mm hloubka 100 mm m 11100
Tip
765 Kč –9 %
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 100 mm M-11100
Skladem
833 Kč včetně DPH
689 Kč

Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z kvalitní nerezové oceli, která je...

Kód: M-11100
nerezovy podstavec na 8x gn 11 a polici
Český výrobek 🇨🇿
15 900 Kč –12 %
Nerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policí
Na objednávku (expedice 14-30 dnů)
16 819 Kč včetně DPH
13 900 Kč

PMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o. Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí není problém vyrobit pro jakýkoliv typ konvektomatu dle požadavků zákazníka. 

Kód: PSID-26547
gastronadoba nerezova profi gn 11 530 x 325 mm hloubka 20 mm m 11020
423 Kč –9 %
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm M-11020
Skladem
461 Kč včetně DPH
381 Kč

Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s objemem 2,5 l a rozměrem 530 x 325 mm je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Nerezová gastronádoba...

Kód: M-11020
gastronadoba nerezova profi gn 11 s uchyty 530 x 325 mm hloubka 100 mm m 11100 u
869 Kč –10 %
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 s úchyty 530 x 325 mm, hloubka: 100 mm M-11100 U
Skladem
946 Kč včetně DPH
782 Kč

Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s úchyty o rozměru 530 x 325 mm a objemem 14 l. Je vyrobena  z jednoho kusu nerezové oceli 18/10 o síle 1 mm v souladu s normou EN...

Kód: M-11100 U
profimax sp 180 pripaleniny 5 litru
Český výrobek 🇨🇿
725 Kč –5 %
Profimax SP 180 - Připáleniny 5 litrů
Skladem
831 Kč včetně DPH
687 Kč

Účinné odstranění připálenin (trub, konvektomatů, grilů).

Kód: 590754274325
gastronadoba smaltovana gn 1 1 hloubka 40 mm
535 Kč –9 %
Gastronádoba smaltovaná GN 1/1, hloubka 40 mm
Skladem
583 Kč včetně DPH
482 Kč

Gastronádoba smaltovaná GN 1/1 

Kód: M3-11040
gastronadoba nerezova profi derovana gn 11 530 x 325 mm hloubka 40 mm m 11040 p
699 Kč –10 %
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 40 mm M-11040 P
Skladem
761 Kč včetně DPH
629 Kč

Gastronádoba nerezová TOMGAST profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 l. Nádoba je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní na vaření v...

Kód: M-11040 P
gastronadoba nerezova profi derovana gn 11 530 x 325 mm hloubka 65 mm m 11065 p
781 Kč –9 %
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065 P
Skladem
851 Kč včetně DPH
703 Kč

Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Perforované gastronádoby...

Kód: M-11065 P
gastronadoba teflonova gn 11 hladka 530 x 325 mm hloubka 20 mm
1 530 Kč –10 %
Gastronádoba teflonová GN 1/1 hladká 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Skladem
1 666 Kč včetně DPH
1 377 Kč

Gastronádoba teflonová GN 1/1 hladká 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm

Kód: 00006369
gastronadoba teflonova gn 11 vroubkovana 530 x 325 mm hloubka 20 mm
1 530 Kč –10 %
Gastronádoba teflonová GN 1/1 vroubkovaná 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Skladem
1 666 Kč včetně DPH
1 377 Kč

Gastronádoba teflonová GN 1/1 vroubkovaná 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm

Kód: 00006370
gastronadoba teflonova gn 11 na vejcemuffiny 530 x 325 mm hloubka 20 mm
1 530 Kč –10 %
Gastronádoba teflonová GN 1/1 na vejce/muffiny 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Skladem
1 666 Kč včetně DPH
1 377 Kč

Gastronádoba teflonová GN 1/1 na vejce/muffiny 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm

Kód: 00006368
Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

Detailní popis produktu

Parametry:

  • Celonerezové provedení
  • Vývin páry nástřikem
  • Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
  • Digitální dotykový panel 5"
  • Rozsah teploty 50 °C – 300 °C
  • Vnitřní osvětlení
  • USB rozhraní + software pro tvorbu programů
  • Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo
  • Plynulá regulace otáče
  • Δ T tepelná úprava
  • Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
  • Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
  • Rozteč zásuvů – 75 mm, univerzální pro GN 1/1 nebo EN 600x400
  • Rozměry: 870 x 750 x 660 mm
  • Hmotnost: 65 kg
  • Příkon: 7,7 kW
  • Napětí: 400 V / 3N
  • Kapacita: 5x GN 1/1, 5x EN 60x40

Výbava za příplatek:

  • Sonda pro zjišťování teploty jádra
  • Sprcha 
  • Sestava dvou konvektomatů na sobě
  • Integrovaná digestoř
  • Sous vide sonda 
  • Udicí jednotka

Doplňkové parametry

Kategorie: Konvektomaty RedFox
Napětí: 400 V
Počet GN: 5x GN 1/1
Velikost GN: 1/1
Vývoj páry: Nástřikový

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Pod značkami RM GASTRO a REDFOX nabízíme komplexní a široké portfolio produktů, služeb s profesionálním řešením. Značka RM GASTRO a REDFOX představuje ucelený sortiment produktů a technologií používaných v gastronomických provozech po celém světě. Zákazník se může spolehnout na naše profesionální služby i komplexní řešení kuchyňských provozů od rychlého občerstvení, přes pizzerie, bary, kavárny, cukrárny, restaurace, hotely, závodní a školní jídelny, až po výrobny jídla.