Matfer Bourgeat, Strana 3
Matfer Bourgeat, uznávaná francouzská firma s více jak dvoustoletou historií, je ve světě gastronomie známá jako výrobce a distributor prvotřídního kulinářského vybavení. Svými produkty oslovuje nejen špičkové kuchaře a cukráře, ale i kulinářské nadšence na celém světě.
V sortimentu Matfer Bourgeat naleznete vše od kvalitního nádobí, přes různé druhy nástrojů, až po potřeby pro pečení a cukrářské nástroje. Mezi hlavní produktové řady patří "Bourgeat Excellence Cookware", nabízející nerezové nádobí, a "Matfer Black Steel", známá pro pánve z uhlíkové oceli s výbornými vlastnostmi tepelné vodivosti. Společnost rovněž vyniká výrobou profesionálních nástrojů z kompozitního materiálu Exoglass v rámci řady "Matfer Exoglass Utensils".
Matfer Bourgeat je zárukou kvality, dlouhé životnosti a inovace. Jejich produkty jsou vytvářeny s ohledem na náročné požadavky profesionálních kuchyní, s použitím prvotřídních materiálů a pokročilých výrobních technik. Společnost je také známá svým závazkem k udržitelnosti a ekologicky šetrným výrobním procesům.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ultra nízká nerezová udržovací ohřevná deska GN 1/1 s pracovní plochou 530x325 mm. Výška desky pouhých 31 mm.
Ultra nízká nerezová udržovací ohřevná deska s pracovní plochou 600x400 mm. Výška desky pouhých 31 mm.
Ohřevná deska GN 1/1 z kaleného skla pro udržování teplých pokrmů, bez podstavce pro zapuštění do desky stolu.
Sterilizátor na 10 nožů s magnetickou lištou a zámkem dveří
Vodní ohřevná lázeň (bain-marie) s odklopným víkem bez podstavce pro zapuštění do desky stolu.
Vodní ohřevná lázeň (bain-marie) se dvěma samostatnými kotlíky objemu 4 ltr., bez podstavce pro zapuštění do desky stolu.
Ohřevná udržovací deska s plynulou regulací teploty a pracovní plochou 600x400 mm. Výška desky 90 mm.
Vodní ohřevná lázeň (bain-marie) s rolovacím víkem bez podstavce pro zapuštění do desky stolu.
Chladící deska Satine 60x40 cm ultra nízká - ultra nízká výdejní deska s nachlazovací vložkou GN 1/1 bez potřeby elektrického připojení. Rozměry 600x400x65 mm Nosnost max.10 kg...
Chladící deska Satine 60x40 cm s rolovacím víkem - Ultra nízká výdejní deska s nachlazovací vložkou GN 1/1 a rolovacím víkem bez potřeby elektrického připojení. Rozměry...
Ohřevná udržovací deska s plynulou regulací teploty a pracovní plochou 600x600 mm. Výška desky 90 mm.
Ohřevná udržovací deska s přednastavenou teplotou a pracovní plochou 600x600 mm. Výška desky 52 mm.