Automatický chladiaci stôl Vision TAC13 (doska s lemom)

Podrobný popis

Modely so vstavaným agregátom Aspera vzduchom chladeným (o 15% energ.úspornejšie a tichšie o 5 dBA). Ľahko prístupný, demontovateľný a vymeniteľný kompletný blok výparníka a agregátu (FSS-Fast Service System).

• Intuitívny dotykový ovládací panel VISION 7”
• Prehľadné menu, recepty a pomocník k funkciám
• Nastaviteľná vlhkosť od 40% do 95% (čokoláda)
• Inteligentné šetrné udržanie a automatické rozmrazenie
• Regulácia výkonu ventilátora 30%-100% po 1%
• Port USB pre ľahký prenos a ukladanie dát HACCP
• Bluetooth rozhranie pre pripojenie tlačiarne
• Zosilnená izolácia 60mm (minimálne tepelné straty)
• Klimatická trieda TROPIC (do okolitej teploty +43°C)
• Automatické odmrazovanie za pomoci horúceho plynu
• Oblá komora, vyberateľné zásuvy (EN 600x400)
• Dvere hrúbka 80mm, otvorenie 105 °, samozatváranie

Vision TSC "S" bez pracovnej dosky (v=810mm, vstavaný)
Vision TPC "P" s hladkou pracovnou doskou (v=850mm)
Vision TAC “A” pracovná doska a zadný lem 100mm (v=950mm)

Parametre:

• Ovládací panel VISION
• Napätie: 230 V
• Rozmery vnútorné: 1450 x 800 x 850 mm
• Pracovná teplota: -5 - +15 °C
• Hmotnosť: 150 kg
• Príkon: 550 W
• Chladiaci výkon: 565 W
• Kapacita plechov: 8x (2x4)
• Nastaviteľná rýchlosť ventilátora: 30 - 100 % (po 1 %)
• Nastaviteľná vlhkosť: 40 - 95 %