Stôl pizza chladiaci ETP-7-180-30 HC GR

Podrobný popis

Parametre:

• Napájanie: 230 V / 1N / 50 Hz
• Príkon: 253 W
• Objem: 274 L
• Ročná spotreba energie: 1119 kWh
• Trieda energetická: C
• Klimatická trieda: 4
• Druh chladenia: ventilované
• Chladivo: R290
• Počet sekcií: 3
• počet dverí/roštov: 3x plné / 3
• Rozmer políc: GN 1/1
• Rozmery (dxhxv): 1792 x 700 x 850 mm (+ 150 mm)
• Regulácia teploty: 0°/+8°C
• Ovládanie: elektronické s displejom
• Spôsob odmrazovania: automatické
• Prevedenie: nerezová / žulová pracovná doska

• Špeciálne vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele pre intenzívne profesionálne aplikácie, vyznačujúce sa veľmi robustným dizajnom a perfektné dokončovacie práce. Ideálne na použitie ako stanica na prípravu pizze v kombinácii s puzdrami na prísady na pizzu.
• Robustná 30 mm žulová pracovná doska s bočným a zadným zadným krytom o výške 120 mm, zabraňujúca rozliatiu za pultom.
• 50 mm hrúbka, bez freónov, vysokohustotná (40 kg/m³) polyuretán izolácia, vstrekovaná pod vysokým tlakom.
• Nerezové dvierka s ergonomickými, po celej dĺžke, robustná, dokonale integrovaná rukoväť, ktorá zaisťuje praktické otváranie dverí a zamedzuje zber prachu a nečistôt.
• Pántové dvere s automatickým návratom pre dokonalé zatváranie, ktoré minimalizuje teplotný zisk. Dvere majú pokojovú polohu 120° a zatvárajú sa automaticky pri menej ako 90°. Pánty dverí sú tiež reverzibilné, čo umožňuje prepážku upraviť na mieste.
• Ovládací panel a ventilácia motora s otočným predným otváraním.
• Intuitívne digitálne ovládanie umožňuje nastavenie teplotných parametrov ľahko a rýchlo.
• Svetelné tlačidlo štart-stop svetla.
• „Ventilácia Gill“ na prednom paneli udržuje systém chladiacej jednotky vetranej a beží efektívnejšie.
• Výparník s núteným ťahom s antikoróznym krytom.
• Inteligentný systém cirkulácie vzduchu zaisťuje dokonalú teplotu konzistentnú s inovatívnym dizajnom prúdenia vzduchu.
• Automatické odparovanie rozmrazenej vody. Horúci plyn vychádzajúci z kompresor sa používa na automatické odparovanie rozmrazenej vody namiesto pomocou vykurovacích telies, čím je dosiahnutá ešte nižšia spotreba energie.
• Výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele. Výška nôh môže byť individuálne nastaviteľné (125 mm - 200 mm) na pohodlné čistenie. Voliteľne sú k dispozícii kolieska.
• Odnímateľné vodiace lišty umožňujú pohodlnejšie čistenie bez akýchkoľvek ďalších nástrojov. Umiestnenie a nastavenie drôtených mriežok na požadovaná výška je možná bez použitia prídavných koľajníc. Drôt potiahnutý epoxidom mriežky, na zlepšenie ochrany, umožňujú skladovanie rôznych typov obalov a majú maximálnu nosnosť až 40 kg.
• 6 polôh v úrovni roštu pre zvýšenie kapacity zaťaženia, so vzdialenosťou 70 mm medzi nimi.
• Odnímateľné vyťahovacie/vtlačovacie magnetické tesnenie dverí pre udržanie maxima hygienu a zachovanie izolačných vlastností.
• Vnútro so zaoblenými hranami, ľahšie čistenie pre zníženie potenciálu lapača nečistôt.
• Vhodné pre nádoby na potraviny GN 1/1; vybavená kompatibilnými koľajnicami.
• Vybavené 1 mriežkou GN 1/1 na každé dvere.
• Chladiaci plyn: R290 uhľovodík (HC).
• Pracovná teplota 0 ºC až +8 ºC v podmienkach klimatickej triedy IV.