Smažiaca panvica BERTOS E9BR8/I (manuálne vyklápanie)

Podrobný popis

• Naklopenie panvice umožňuje rôzne druhy varenia. Je ľahké: dusiť, smažiť, grilovať a variť priamo na spodnej časti panvice vďaka veľkej hrúbke dna.
• Teplo je rovnomerne rozvádzané po celom povrchu, a tým je zaručené jednotné varenie a úsporu energie. Panvice je prevedená s oblými hranami, možnosťou manuálneho vyklápania, ktoré uľahčuje obsluhu, údržbu a čistenie. Novo môžu byť panvice vybavené elektrickým vyklápaním a elektronickým ovládaním. Smažiace panvice plynové aj elektrické sú kompletne vyrobené z nerez ocele AISI 304 s obsahom 80 alebo 120 litrov.
• Na pracovnej ploche je umiestnené napúšťacie ramienko. Manuálne vyklápanie vane s bezpečnostným mikrospínačom na zastavenie chodu pri zmene polohy vane. Bezpečnostný termostat s mechanickým reštartom. Rovnomerný ohrev dna elektrickým vykurovacím telesom pripevneným na spodnej strane vane. Špeciálne tvarovaná a zosilnená nerezová vaňa AISI 304 20/10 s veľkým výpustným hrdlom. Výkon je regulovaný termostatom do 300 °C.

Parametre :

• Napájanie/ohrev: elektrika
• Príkon zariadenia (kW): 9,6
• Napätie (V): 400
• Hmotnosť (kg): 147
• Rozmery (š xhxv)(mm): 800 x 900 x 900
• Objem (l): 80
• Prevedenie vane: nerez
• Rozmer vane (mm): 710 x 590 x 225 mm