Zákaznícka podpora:776 006 102info@pmn-nerez.cz
Mena
EUR
Jazyk
Slovenčina

Pekárska pec UNOX XEFR-03EU-ETDP Elena TOUCH + ZADARMO redukcia vzduchu XUC156

Kód: XEFR-03EU-ETDP
IT 🇮🇹
Neohodnotené
€2 333,90 –14 %
pekarska pec unox xefr 03eu etdp elena touch zdarma redukce vzduchu xuc156
€2 333,90 –14 % €1 986,50 €2 403,70 vrátane DPH
Na objednávku (expedice 5-8 týdnů)

Pekárska pec UNOX XEFR-03EU-ETDP Elena TOUCH ponúka všetky výhody ovládacieho panelu LCD veľkosti 2,4", ktorý vám umožní uložiť programy na pečenie doplnené ilustračným fotom rýchlosťou, ktorú ponúka intuitívne programovanie. Pekárska pec UNOX vhodná na prípravu mrazeného pečiva, ale aj pre pečenie buchiet, korpusov, bagiet a pod.

Detailné informácie

Podrobný popis

Hmatateľný dôkaz kvality a spoľahlivosti pecí radu BEKERLUX SHOP.Pro . . Stačí pripojiť pec BAKERLUX SHOP.Pro Touch k internetu prostredníctvom príslušného internetového rozhrania: kábel Ethernet (LAN) alebo Wi-Fi.

  • sada pre Ethernet pripojenie XEC011 za cenu 329.- bez DPH
  • sada pre Wi-Fi pripojenie XEC012 za cenu 4.290,- bez DPH

Pece UNOX sú dostupné ako vo variante otvárania dverí zhora nadol, tak vo variante MATIC s bočným otváraním dverí a funkciou automat otvorenia dverí na konci programu. Možnosť pripojenia pece k internetu pomocou doplnkovej sady Vám umožní monitorovať skutočné využitie pece a naprogramovať jednotlivé zariadenia a rôznych pobočkách priamo z počítača či mobilného telefónu.

Parametre pece XEFR-03EU-ETDP:

  • Otváranie dverí: zhora nadol
  • Typ uzatvárania: manuálna
  • Rozstup vsunov: 75 mm
  • Elektrický príkon: 3,5 kW
  • Rozmery šxhxv: 800 x 811 x 425 mm
  • Hmotnosť: 46 kg
  • Napätie/frekvencia: 230 V / 50-60 Hz
  • Kapacita: 3x 600x400
  • Označenie ETDP: verzia vybavená čerpadlom
  • Plechy nie sú súčasťou
  • Nemá umývanie
  • Nemá prívod odpadu

Pečiace režimy:

  • Konvenčné pečenie s nastaviteľnou teplotou
  • Maximálna teplota predhriatia 260°C
  • Kombinovaný režim konvekčného pečenia a pary 48 ° C až 260 ° C

Pokročilé a automatické nastavenie programov na pečenie:

  • 9 krokov pečenia
  • Programy: 99
  • Programy: možnosť priradenia názvu a obrázku uloženým programom
  • Programy: možnosť uložiť názov receptu
  • Data Driven Cooking techmológia: zhromažďujú dáta, spracováva informácie, analyzuje spôsob využitia zariadenia a navrhuje jeho optimalizáciu na základe reálnych hodnôt

Distribúcia horúceho vzduchu v komore:

  • AIR.Plus technológie: ventilátory s reverzným chodom
  • AIR.Plus technológie: 2 manuálne nastaviteľné rýchlosti ventilátora

Riadená klíma v komore pece:

  • DRY.Plus technológie: Odvod vlhkosti z komory na pečenie
  • STEAM.Plus technológie: kombinovaný režim konvekčného pečenia a pary (20-40-60-80-100%)

Zostava:

  • MAXI.LINK technológia: umožňuje zapojenie zariadenia do zostavy na seba

Tepelná izolácia a bezpečnosť:

  • Protek.SAFETM technológia: maximálna tepelná efektivita a bezpečnosť
  • Protek.SAFETM technológia: brzda motora obmedzujúca únik tepla pri otvorení dverí
Otváranie dverí:
  • Manuálne vertikálne otvárateľné dvere (zhora nadol)
Pomocné funkcie
  • Teplota predhriatia až na 260°C manuálne nastaviteľná pre každý program zvlášť
  • Zobrazenie časového odpočtu pre dokončenie zvoleného programu pečenia
  • Kontinuálny režim «INF»
  • Zobrazenie nominálnej a skutočnej doby pečenia, teploty vo vnútri komory, vlhkosti a rýchlosti otáčok ventilátorov
  • Nastaviteľné zobrazenie teploty v °C alebo °F:
Technické detaily:
  • Vsuny z chrómovanej ocele (len pri modeloch ELENA a ROSSELLA)
  • Vsuny pre plechy s L-profilom (len pre modely CAMILLA a VITTORIA)
  • Vsuny z chrómovanej ocele s protišmykovou úpravou (len pri modeloch STEFANIA a ARIANNA)
  • Tesnenie ovládacieho panelu zabraňuje prenikaniu pary do elektronickej dosky (IPX4)
  • Nízka hmotnosť - robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály
  • Bezpečnostný termostat
  • Otvárateľné vnútorné sklo pre ľahkú údržbu (len pri modeloch s otváraním dverí sprava doľava)
  • Ľahko umývateľné vnútorné sklo (len pri modeloch s otváraním dverí zhora nadol)
  • Kontaktný dverný spínač

Dodatočné parametre

Kategória: Rossella & Elena 600x400
Napětí: 230 V
Počet plechů: 3x (600 x 400)
Příkon: 3,5 kW
Přívod na vodu: ano
Typ: Elektrický

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola