Pec na pizzu PZ 4302 D - elektrická

Podrobný popis

Elektrická pec na pizzu PZ 430 2D od francúzskeho výrobcu ROLLER GRILL .

• vhodné do menších prevádzok pizzérií a ako doplnkové zariadenie do reštaurácií, barov, bufetov a pod.
• jednokomorová pec na pizzu s výklopnými dvierkami, extra veľká 600×400 mm
• kapacita 2 x pizza s priemerom 32 cm
• teplotu je možné regulovať v rozsahu 0 – 350 °C
• dosiahnutie maximálnej teploty z vychladnutého stavu je cca 10 min.

Približný čas prípravy:

• čerstvá pizza – 3,5 min
• mrazená pizza – 4,3 min

Pec na pizzu PZ 430 2D je vybavená:

• 2 termostaty pre reguláciu výkonu horných a spodných quartzových trubíc
• timerom s uzamykateľným systémom
• kontrolkou chodu
• dvojitými izolovanými dverami
• šamotovou doskou v spodnej časti komory na pečenie, ktorá rozvádza rovnomerne teplo od spodných telies

Pece je možné inštalovať nad seba pomocou inštalačnej sady KPZ 430 - 750,-Sk.

Parametre:

• napätie: 400 V
• príkon: 5 kW
• počet komôr: 1
• kapacita: 2x pizza s priemerom 30 cm alebo 1x pizza s priemerom 41 cm
• rozmery (š xhxv): 895 x 580 x 270 mm
• rozmery vnútorné: 655 x 430 x 110 mm
• váha: 58 kg