Pacojet 4

Podrobný popis

Parametre:

napätie: 230 V
príkon: 1 500 W
tlak: 1 bar
max.plnenie nádoby: 0,8 L
pracovná teplota: -20°C
hlučnosť: 76,4 dB
rozmer (šxhxv): 204 x 365 x 497 mm
hmotnosť: 22,5 kg

• seká, šľahá, emulguje, speňuje do najjemnejšej konzistencie s teplotou - 20 °C
• výsledok je dosiahnutý vo veľmi krátkom čase, možno ihneď servírovať
• príprava každého receptu vyžaduje iba 3 jednoduché kroky
• na špeciálnych nožoch je možné spracovať čerstvú zeleninu a ovocie (nutné zakúpiť coupe set, nie je súčasťou dodávky)
• nový inovatívny systém uzamykania čepele GOLD PLUS zaisťuje jej bezpečné nasadenie aj pri opakovanej pacotizácii, čepeľ sa dá ľahko vybrať a očistiť
• program spracovania celej pacotizačnej nádoby naraz, po porciách 1–10 porcií, alebo po špecifických mikroporciách na desatinnej časti
• spracovanie surovín s podtlakom alebo bez podtlaku
• funkcia indikácie preplnenia nádoby a tým zachránenia obsahu nádoby pred rozmrazením
• počítadlo porcií
• rýchle a ľahké čistenie – automatický čistiaci cyklus trvajúci 1 minútu
• zapojenie do bežnej zásuvky, nie je potrebná žiadna zvláštna inštalácia

Funkcia automatického opakovania:

• programovateľná funkcia opakovania umožňuje nastavenie receptov na pacotizovanie vopred, a to aj s použitím pretlaku vzduchu
• pacotizáciu celej nádoby alebo jednotlivých porcií môžete automaticky raz alebo niekoľkokrát zopakovať
• porcie nie je potrebné medzi opakovaným pacotizovaním zmrazovať
• automatická programovacia funkcia umožňuje až 10 opakovaní – konzistencie sú jemnejšie a krémovejšie

Inovácia:

• nové bezpečnostné funkcie - detekcia noža, kontrola správneho nasadenia ochranného krytu, prevencia proti pacotizácii preplnených nádob, sprievodca čistením nainštalovaný priamo v zariadení
• JET MODE – je dosiahnuté účinné zvýšenie rýchlosti pacotizácie, čím sa skráti pracovný čas celej nádobky na 90 sekúnd v porovnaní so štandardnými 4 minútami
• veľký dotykový displej
• kreslené pokyny pre užívateľov (pakotizácia, čistenie)
• inteligentné funkcie zabraňujúce nesprávnemu použitiu zariadenia
• spracovanie pretlakom – umožňuje zväčšenie objemu spracovávaného produktu o cca. 20 – 30% viac
• rozšírená funkcia automatického opakovania – zvýšenie počtu nepretržitých pracovných cyklov až na 10
• výrazne znížená hlučnosť oproti predchádzajúcim modelom
• vzdialenej diagnostika prostredníctvom WI-FI

Výhody:

• univerzálnosť – vhodné na spracovanie rôznych druhov potravín za účelom prípravy aperitívov, predjedál, hlavných jedál, dezertov, digestívov ai.
• ekonomickosť – rýchlosť spracovania
• kalibrované porcie
• minimálne požiadavky na prípravu jedál
• kompaktnosť – vďaka svojim rozmerom sa zariadenie zmestí do každej kuchyne, vyžaduje pre svoje umiestnenie veľmi malý pracovný priestor
• komplexnosť – obsahuje všetko príslušenstvo, ktoré potrebujete na začatie prípravy
• prenosnosť – ideálna pre stravovanie
• ľahké čistenie – po stlačení tlačidla trvá len 60 sekúnd

Základné vybavenie:

• 1 x pacotizačný nôž Pacossier® strieborný
• 1 x pacotizačná nádobka zo syntetického materiálu Pacossier® s viečkom
• 1 x držiak pacotizačnej nádobky zo syntetického materiálu
• 1 x ochraný tesniaci kryt komplet

Voliteľné príslušenstvo:

• pacotizačný nôž Pacossier® zlatý
• čistiace tablety
• držiak pacotizačnej nerezovej nádobky
• sada na spracovanie čerstvých potravín Coupe Set Pacojet 4
• nerezové nádobky