Nárezový stroj Graef VA 802 (230 V) CERA3

Podrobný popis

Profesionálne plne automatické nárezové stroje GRAEF, rady VA 802 v hliníkovom prevedení so špeciálnym keramickým nepriľnavým povrchom CERA3 (kompletné opláštenie tela stroja vrátane vozíka, noža a krytu noža). Všetky komponenty je možné jednoducho demontovať bez nutnosti špeciálneho náradia. Pohon stroja je zaisťovaný šnekovým prevodom s výkonným bezúdržbovým vzduchom chladeným motorom. K stroju je dodávané špeciálne brúsne zariadenie. Presne nastaviteľná hrúbka rezu 0,5 až 10 mm. Vozík na uchytenie produktu s odľahčeným pojazdom uľahčuje krájanie. Bezpečné vodeodolné ovládanie s piezzoelektrickými spínačmi. Podstava stroja je vybavená protišmykovou gumou zamedzujúcou nechcenému pohybu stroja a usadzovaniu nečistôt pod zariadením. Zariadenia sú vhodné na krájanie údenín, mäsa vrátane syrov vďaka prevedeniu CERA3 (minimalizuje trenie a namáhanie stroja). Zjednodušené programovanie skladania plátkov vertikálne, horizontálne, do riadkov, komína a kruhu s možnosťou variabilnej zmeny. Ovládací panel s grafickým displejom. Možnosť nahrania dátumu servisných kontrol s upozornením.

Plne automatický nárezový stroj VA 802 CERA 3
• model so štandardnou upínacou dĺžkou vozíka 230 mm

Parametre :

• Druh pohonu: závitovkový
• Uloženie stola: vodorovné
• Napájanie: 230 V (400 V - na vyžiadanie)
• Príkon: 50 0 W
• Priemer noža: 30 0 mm
• Prevedenie noža: hladký, CERA3
• Maximálny rez (dxv): 250 x 180 mm
• Výkon: 30 - 70 rezov/min.
• Otáčky noža: 229 ot./min.
• Nastavenie hrúbky rezu: 0,5 - 10 mm
• Rozpoznanie kalibru (OE)
• Servisné rozhranie Bluetooth
• Prevedenie transportných retiazok: univerzál (mäso/syry) - na objednávku je možné dodať stroj s retiazkami so špeciálnym rozstupom tŕňov na údeniny alebo syry (Nutno špecifikovať pred objednaním)
• Rozmery (š xhxv): 880 x 600 x 500 mm
• Hmotnosť: 69 kg
• Prevedenie: eloxovaný Al / CERA3
• Zariadenia na brúsenie noža