Nárezový stroj BI 1920 DE - zubatý oceľový nôž

Podrobný popis

Potrebujete nakrájať či naporciovať údeniny alebo salámy? S manuálnym nárezovým strojom BI 1920 DE od nemeckej firmy Graef to nie je žiadny problém. Požadovanú hrúbku rezu si môžete ľubovoľne a ľahko nastaviť od 0 do 15 mm. O rez sa postará zubatý nerezový nôž s priemerom 190 mm s bezpečnostnými krytmi z kvalitných plastov.

Pohon a prevedenie

Priamy pohon noža zaisťuje kvalitný motor so šnekovým prevodom (tichý prevod s veľkým krútiacim momentom) s napájaním 230 V a príkonom 185 W . Odľahčený hliníkový vozík s polohovateľnou prítlačkou je uložený vodorovne. Bezpečnostné kryty a prítlačky zaistia bezpečné a jednoduché posúvanie a dokrajovanie údenín. Nárezový stroj je vyrobený z hliníkovej zliatiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou.

Jednoduchá konštrukcia umožňuje dobrý prístup, ľahkú údržbu a každodenné čistenie . Zariadenie je svojou konštrukciou určené pre ľahšie gastronomické prevádzky a domácnosti.

Parametre :

• Druh pohonu: závitovkový
• Uloženie stola: vodorovné
• Napájanie: 230 V
• Príkon: 185 W
• Zaťaženie (ľahká prevádzka): max. do 15 minút
• Priemer noža: 190 mm
• Typ noža: zubatý , oceľ
• Maximálny rez (dxv): 200 x 145 mm
• Nastavenie hrúbky rezu: 0 - 15 mm
• Rozmery (š xhxv): 335 x 445 x 275 mm
• Prevedenie: eloxovaný Al/PE
• Zariadenia na brúsenie noža
• Hmotnosť: 9,4 kg