Lopata na pizzu sádzací hliník perforovaná Napoletana 50 cm

Podrobný popis

Rad NAPOLETANA zahŕňa lopaty, ktoré sú navrhnuté tak, aby vyhovovali potrebám výrobcov pizze, ktorí vyrábajú pizzu v neapolskom štýle, v tradičnej neapolskej peci na drevo dosahujúce 500 stupňov Celzia a pečú veľké množstvo pizze. Cesto sa na lopate obvykle nanáša oboma rukami a potom sa začne naťahovať až ku krajom hlavy lopaty. dizajn, kruhový tvar a množstvo otvorov umožňujú ideálne uvoľnenie múky, s ohľadom na pohybovú prácu neapolskej tradície.

• všetko vyrobené z eloxovaného hliníka
• zosilnená hlava, aby vydržala najintenzívnejšie teplo
• ľahká odolná modrá rukoväť radu Azzura
• 3 nity zaisťujúce stabilitu a odolnosť
• otvory kruhového tvaru umožňujúce uvoľňovanie múky

Parametre :

• rozmery (šxhxv): 500 x 500 x 2070 mm
• váha: 1,57 kg
• farba: modrá
• materiál: hliník anodizovaný
• dĺžka rukoväte: 150 cm