Kuter vertikálny R 60 A, 400V, 2 rýchlosti (54331C)

Podrobný popis

• Vhodný pre prevádzkovateľov stravovacích zariadení a reštaurácií, výrobcov údenín, lahôdok a cukrárskych výrobkov max. dennou kapacitou do 1200 porcií.
• Určený na spracovanie mäsa, zeleniny a ovocia od hrubého rozsekania po najjemnejšiu kvalitu, prípravu paštét, majonéz, pyré, nátierok a strúhanky, tiež drvenie orechov a mandlí a miesenie cesta.
• Je vybavený magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdným systémom motora a automatickým reštartom.
• Kryt motora je nerezový.
• 2 rýchlosti 1500/3000 ot./min.
• Model R 60 má pulzné tlačidlo pre prerušovaný chod, ktorý umožňuje presnejšie krájanie alebo kosenie.
• Súčasťou vertikálneho kutra R 60 je digitálny timer 0 - 15 min. a stierka veka.
• Priehľadné veko s otvorom umožňuje pridávať za chodu ďalšie ingrediencie.
• Model R 60 štandardne dodávaný s trojúrovňovým rovným nožom a demontovateľnou nerezovou nádobou s vyklápacím mechanizmom.

• Na vyžiadanie je možné demontovať do nôh vysúvacie kolieska.
• Pri spracovaní menšieho množstva je možné demontovať horné ostrie noža a regulovať výšku spodného ostria.

Parametre:

• Rozmery: 810 × 600 × 1400 mm
• Prevedenie vonkajšie: Kov - nerez
• Príkon: 11000 W
• Napätie: 400 V
• Otáčky/min.: 1500/3000
• Kapacita prevádzky: 300 - 3000 porcií
• Motorový blok: nerez
• Váha: 150 kg