Krúhač zeleniny CL 50 E, 400 V, 2 rýchlosti (24449)
Kód: 24449Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Krúhač zeleniny CL 50 E od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE .
- Určený pre stredné gastronomické prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny.
- Vhodný pre rýchle občerstvenie, bistra, školské jedálne, lahôdky, reštaurácie a pizzérie s max. dennou kapacitou do 300 porcií.
- Spracováva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, parmezán, strúhanku, čokoládu, zemiaky, chren a mrkvu.
- Možno kockovať a hranolkovať.
MOTOROVÝ BLOK
- indukčný motor. Kryt motorového bloku je z polykarbonátu.
- asynchrónny motor pre profesionálne použitie zaručujúce dlhšiu životnosť a spoľahlivosť stroja; tichý chod motora bez akýchkoľvek vibrácií, motor nevyžaduje žiadnu údržbu,
- nerezový hriadeľ,
- magnetický bezpečnostný systém, kedy brzda motora zastaví zariadenie pri otvorení veka, alebo pri zdvihnutí prítlačnej páky,
- automatický reštart.
- Dve regulácie rýchlosti.
KRÚHACIA HLAVA plátkuje, vlnkuje, strúha, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
- Celokovové prevedenie. Odnímateľné veko s 2 násypnými otvormi:
- 1× veľký otvor v tvare obličky s plochou 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určený na krúženie väčších kusov zeleniny,
- 1× trubicový otvor s priemerom 58 mm – umožňuje spracovať krehkú zeleninu a zeleninu podlhovastého tvaru (napr. mrkva, uhorky, huby atď.). Rovnomerný rez.
- Disky nie sú súčasťou zariadenia a musia sa objednať samostatne.
Parametre:
- Rozmery (š xhxv): 380 x 305 x 595 mm
- Krúhacia hlava: kovová
- Motorový blok: polykarbonát
- Príkon: 600 W
- Napätie: 400 V
- Výkon: 20 - 300 porcií
- Výrobca: Robot Coupe
- Otáčky/min.: 375/750
- Výkon stroja: Stredná
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár