Konvektomat UNOX XV 813 G 12x GN 1/1 ChefLux + ZADARMO sprcha DL 1
Kód: XV813GSúvisiaci tovar
Podrobný popis
Parametre:
- Kapacita: 12 GN 1/1
- Rozteč: 67 mm
- Frekvencia: 50/60 Hz
- Napätie: 230 V 1N
- Elektrický príkon: 1 kW
- Max. príkon plynu: G20, G30: 20 kW / G25: 17 kW
- Rozmery (Š x H x V mm): 860 x 882 x 1464
- Hmotnosť: 130 kg
- Otváranie sprava doľava (pánty vľavo) - možné zmeniť otváranie dverí
- Vpichová sonda : NIE
- Automatické umývanie : NIE
Varné režimy:
- konvenčné varenie 30 °C až 260 °C
- kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného varenia na 48 ° C až 260 ° C
- maximálna teplota predhriatia 260°
Distribúcia horúceho vzduchu v komore:
- AIR.Plus technológie: ventilátory s rezervným vchodom
- AIR.Plus technológie: 2 manuálne nastaviteľné rýchlosti ventilátora
Riadená klíma v komore:
- DRY.Plus technológie: rýchly odvod vlhkosti z varnej komory
- STEAM.Plus technológie: manuálne nastavenie vlhkosti vo vnútri komory
Vysoko výkonné atmosférické horáky:
- Spido GAS technológie: predispozícia pre napojenie na prívod plynu G20/G25/G30/G31
- Spido GAS technológia: vysoko výkonné rovné výmenníky tepla pre rovnomernú distribúciu tepla
- Spido GAS technológia: rovný tepelný výmenník pre rýchlu výmenu
Pomocné funkcie:
- Protek. SAFE technológia: maximálna tepelná aktivita a bezpečnosť (chladné vonkajšie sklo a externé povrchy)
- Zobrazenie času potrebného na dokončenie nastaveného varného programu
- Kontinuálny režim INF
Patentované dvere:
- Dverné pánty z vysoko odolného samomazného techno-polyméru
- Možnosť obrátenia otvárania dverí aj po inštalácii (okrem modelov 20GN 2/1 a 20GN 1/1)
- Pozícia aretácie dverí v 60°C-120°C-180°C
Technické detaily:
- Varná komora z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304 s oblými rohmi pre jednoduché čistenie a údržbu
- Osvetlenie varnej komory externým LED svetlom
- Vysoko odolný dverný zámok z uhlíkových vlákien
- Otvárateľné sklo pre ľahkú údržbu
- Nerezový C-profil vsunov
- Nízka hmotnosť - robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály
- Bezpečnostný termostat
Dodatočné parametre
| Kategória: | Unox XV |
|---|---|
| Automatické mytí: | Ne |
| Ovládání: | Manuální |
| Počet GN: | 12x GN 1/1 |
| Typ: | Plynový |
| Vpichová sonda: | Ne |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár