Konvektomat MINI MSDBD 0611 E SLIM 6x GN 1/1 nástrek + ZADARMO PODSTAVEC
Kód: 00011963Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Všeobecné funkcie:
- dotykový ovládací panel 5"
- Rozmedzie teploty 30 ° - 300 ° C
- Varné režimy: horúci vzduch, para, kombinácia horúceho vzduchu / pary
- Vývin pary pomocou nástreku
- Prednastavené programy alebo manuálny režim
- Automatické predhrievanie
- Komora z nerezovej ocele AISI 304 so zaoblenými rohmi
- Nízkoteplotná tepelná úprava 50°C
- Výškovo nastaviteľné nohy
- Delta T tepelná úprava
- Osvetlená vnútorná komora - LED vo dverách
- Incoloy vykurovacie telesá s vysokým výkonom
- Odvetrávané, odmontovateľné dvere s dvojitým sklom
- Funkcia udržiavacej skrine
- Systém HACCP
Extra funkcie:
- Efektívny ventilačný systém, nastaviteľná trojstupňová rýchlosť ventilátora
- USB port na nahrávanie a ukladanie receptov a na aktualizáciu firmvéru
- Kapacita 1000 programov, 100 prednastavených, 9 varných fáz + predohrev
- Automatické umývanie
- Čistenie pomocou tekutých detergentov
Výbava za príplatok:
- Vákuová sonda
- Vpichovacia sonda jadra
- Reverzné otváranie dverí - kľučka na ľavej strane
- kit 2 elektrických konvektomatov na sebe
- ručná sprcha (vonkajšia)
Parametre:
- Rozmery: 519 x 803 x 770 mm
- Príkon: 6,9 kW
- Napätie: 400 V
- Váha: 92 kg
- Teplota: 50-300 ° C
Dodatočné parametre
Kategória: | Konvektomaty SLIM nástřikové |
---|---|
Automatické mytí: | Ano |
Napětí: | 400 V |
Ovládání: | Digitální |
Počet GN: | 6x GN 1/1 |
Typ: | Elektrický |
Velikost GN: | 1/1 |
Vpichová sonda: | Ano |
Vývoj páry: | Nástřikový |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár