Kontaktný gril elektrický CWKD-64ET RM Gastro

Podrobný popis

• RM Drop-in je inovatívny rad vstavaných prvkov odvodený zo širokej škály modulov linky RM 700. Je navrhnutý a zhotovený pre prevádzky s vyššími nárokmi, najmä čo sa týka dizajnu a prispôsobenia kuchyne.
• RM Drop-in sú vhodné pre dizajnové reštaurácie s otvorenou kuchyňou, tzv. „front cooking“. Vďaka svojmu jednoduchému, ale o to viac elegantnému a čistému designu vyhovie kuchyniam najrôznejších štýlov. Sú určené pre prevádzky s nezameniteľnými návrhmi architektov a projektantov, ktorí chcú prestížnu kuchyňu vysokej spoľahlivosti. Ponúkajú praktické minimalistické línie, a súčasne poskytujú kompletnú funkcionalitu samostatných zariadení. Vďaka tomu získate maximálny prehľad nad dianím v kuchyni a pohybom materiálu aj kuchárov.

• trojfázový
• využíva priameho kontaktu suroviny s vykurovacím telesom
• odkvapkávajúci tuk padá rovno do vodného kúpeľa
• rozmer roštu: 270 x 430 mm
• systém rovnomernej distribúcie tepla
• 6 teplotných stupňov

Parametre :

• rozmery (šxhxv): 400 x 600 x 300 mm
• váha: 30 kg
• príkon: 4,08 kW