Hnacia jednotka TW70/TFS
Kód: 7111209Súvisiaci tovar

Rezancovacie hlavy s veľmi kvalitným rezným zložením s nehrdzavejúcimi superostrými kruhovými nožmi z ušľachtilej ocele, dopravné valčeky a dištančné krúžky z vysoko pevného...

Naklepávacie s nastaviteľnou hlavou 2 až 6 mm (voliteľne) upravené mäso na steaky a rezne. Je možné použiť iba so špeciálnym krytom pre naklepávaciu hlavu.

Prídavná rezačka mäsa je voliteľným príslušenstvom pre hnaciu jednotku. Vyrobená je v celonerezovom prevedení v základe s trojdielnym rezným zložením Ø70 mm a výkonom až 150 kg/h.

Kryt s veľkým plniacim otvorom slúži na plnenie prístroja väčším množstvom krájaného produktu (šalát).

Rezancovacie hlavy s veľmi kvalitným rezným zložením s nehrdzavejúcimi superostrými kruhovými nožmi z ušľachtilej ocele, dopravné valčeky a dištančné krúžky z vysoko pevného...

Rezancovacie hlavy s veľmi kvalitným rezným zložením s nehrdzavejúcimi superostrými kruhovými nožmi z ušľachtilej ocele, dopravné valčeky a dištančné krúžky z vysoko pevného...

Rezancovacie hlavy s veľmi kvalitným rezným zložením s nehrdzavejúcimi superostrými kruhovými nožmi z ušľachtilej ocele, dopravné valčeky a dištančné krúžky z vysoko pevného...

Kryt k naklepávacej hlave pre TFS a TW70

Krehčiaca hlava 4 mm (voliteľne) upravené mäso na steaky a rezne sa stávajú plátkami opticky väčšie (v priebehu procesu pečenia sa nepatrne zmrští).

Vysoko kvalitná tenderizačná hlava nožových valčekov steakovača s nožmi z ušľachtilej ocele

Rezancovacie hlavy s veľmi kvalitným rezným zložením s nehrdzavejúcimi superostrými kruhovými nožmi z ušľachtilej ocele, dopravné valčeky a dištančné krúžky z vysoko pevného...

Kryt s úzkym plniacim otvorom slúži na optimálne plnenie plátkami pri tenderizovaní a rezancovaní.
Podrobný popis
Jednoduchá výmena násypkového krytu a hláv. Kompaktné, hygienické prevedenie na jednoduché čistenie a údržbu. Veľmi nízka hlučnosť v priebehu prevádzky vďaka bezhlučnému špeciálnemu motoru (len 70db). Hnacia jednotka neobsahuje voliteľné príslušenstvo.
- Napájanie: 400 V
- Príkon: 830 W
- Otáčky hriadeľa: 100 ot./min
- Rozmery (š xhxv): 253 x 672 x 520 mm
- Doba pracovného cyklu: 15 - 35 s
- Pripojenie príslušenstva: obojstranné
- Voliteľne tenderizačná hlava
- Voliteľne krehčiaca hlava 4 mm
- Voliteľne naklepávacia hlava 2 až 6 mm
- Voliteľne rezancovacia hlava: 3,3/5/10/20/25 mm
- Voliteľne kryt - úzky otvor 180 x 28 mm
- Voliteľne kryt - široký otvor 190 x 90 mm
- Voliteľne rezačka mäsa s priemerom 70 mm
- Hmotnosť: 32 kg
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.