Elektrický varný kotol Practic P.KE 150-O okrúhly duplikátor

Podrobný popis

Profesionálny elektrický kotol s okrúhlym duplikátorom, plášť nádoby, poklop z materiálu AISI 304. Masívna konštrukcia, zaoblené hrany.

Parametre :

• Rozmery: 900 × 900 × 900 mm
• Prevedenie vonkajšie: Nerez
• Príkon (W): 12000
• Zariadenie: zmäkčovač vody
• Napätie (V): 400
• Doba ohrevu vody: 44 + 60 min. (duplik. + vaňa)
• Výrobca: Gastro Haal
• Veľkosť vane (l): 150
• Hmotnosť: 130 kg
• Objem: 150 L
• Pre 400-450 porcií polievok
• Ovládanie: moderné, intuitívne, analógové
• Max. Prietok: 18
• Automatické dopúšťanie
• Pripojenie studenej vody: 3/4"
• Otvorenie poklopu: 90°
• Sitko pred ventil
• Cejchovanie: 30, 60, 90, 120, 150 L

Používanie: varenie polievok, omáčok, mäsa, cestovín

Obsah varnej nádoby je nepriamo ohrievaný parou, ktorá sa vytvára v duplikátore.

Vlastnosti:

• moderné intuitívne analógové ovládanie
• kovové ovládače s bezpečnostnými prvkami a stupňom ochrany proti vode IP65
• poklop sa otvára mimo horúcu zónu varenia - predĺžené madlá
• výkonnejšia časť duplikátora z materiálu AISI 321
• vykurovacie telesá z materiálu AISI 316 - vyššia odolnosť proti prehriatiu
• zvýšený objem vody v duplikátore s vysokou odolnosťou proti teplu, požiaru, zvuku
• špeciálne spevnená konštrukcia
• rýchly ohrev, nízka spotreba
• automatické dopúšťanie vody
• poistná armatúra /ventil
• výtokový ventil 2"
• trojstupňová regulácia výkonu vykurovacích telies so 4 polohovým prepínačom
• uloženie vykurovacích telies v špeciálnej špirálovej nádobe
• dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch
• zaoblené hrany bez nebezpečných rokov a výčnelkov
• nastaviteľné nožičky
• jednoduchá obsluha