Elektrická vodné fritéza Movilfrit FH17 + 17 400 V

Podrobný popis

Elektrická fitéza s vodným filtrom, dvoch drozdová, skriňový model, pomer oleja a vody, 2x 15 L oleja a 2x 4,5 L vody, jedinečný systém, ktorý predlžuje životnosť oleja, olej má až 10tich násobnú životnosť.

Systém olej voda: voda i olej sú v 1 nádobe. Voda je na dne nádoby, olej nad ňou. Odpadnuté čiastočky potravín padajú na dno, do vody, usadzujú sa tam. Nepripaľujú sa a tým sa predlžuje životnosť oleja. A súčasne to umožňuje fritovať rôzne druhy jedla bez miešania chutí. Mení sa voda, odstránia sa zvyšky, olej zostáva čistý, nie je nutné ho filtrovať. Úspora oleja.

Systém pohyblivých telies: možnosť nastavenia výšky telies podľa potreby a tým sa zaistí ohrev len potrebného množstva oleja pri každom fritovaní. Úspora energie, vyššiu rýchlosť fritovanie.

• Profesionálne fritéza - vhodné pre všetky gastronomické prevádzky. Unikátne riešenie voda / olej. Skriňové prevedenie.
• Rozmery: 724 × 560 × 850 mm
• Rozmery koša: 205 x 285 x 120 mm
• Prevedenie vonkajšie: Nerez
• Príkon (W): 7 + 7
• Napätie (V): 400
• Výrobca: Movilfrit
• Kapacita voda: 4,5+ 4,5 l
• Kapacita olej: 15 + 15 l
• Kapacita celkom: 19,5 + 19,5 l
• Produkcia: 220
• Čistá váha: 51 kg