Elektrická vodné fritéza Movilfrit FH10 + 10 400 V

Podrobný popis

Elektrická fitéza s vodným filtrom, dvoch drozdová, stolný model, pomer oleja a vody, 2x 10 l oleja a 2x 3,5 l vody, jedinečný systém, ktorý predlžuje životnosť oleja, olej má až 10tich násobnú životnosť.

Systém olej voda: voda i olej sú v 1 nádobe. Voda je na dne nádoby, olej nad ňou. Odpadnuté čiastočky potravín padajú na dno, do vody, usadzujú sa tam. Nepripaľujú sa a tým sa predlžuje životnosť oleja. A súčasne to umožňuje fritovať rôzne druhy jedla bez miešania chutí. Mení sa voda, odstránia sa zvyšky, olej zostáva čistý, nie je nutné ho filtrovať. Úspora oleja.

Systém pohyblivých telies: možnosť nastavenia výšky telies podľa potreby a tým sa zaistí ohrev len potrebného množstva oleja pri každom fritovaní. Úspora energie, vyššiu rýchlosť fritovanie.

• Profesionálne stolové fritéza - vhodné pre všetky gastronomické prevádzky. Unikátne riešenie voda / olej. Stolné prevedenie.
• Rozmery: 650 × 525 × 360 mm
• Rozmery koša: 185 x 245 x 110 mm
• Prevedenie vonkajšie: Nerez
• Príkon: 6 + 6 kW
• Napätie: 400 V
• Výrobca: Movilfrit
• Kapacita voda: 3,5 + 3,5 l
• Kapacita olej: 10 + 10 l
• Kapacita celkom: 13,5 + 13,5 l
• Produkcia: 182
• Čistá váha: 34 kg