Cukrárska pec UNOX XFT 193 LineMiss 4x 600x400 Manual Countertop
Kód: XFT193Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Parametre:
- Manuálne otváranie dverí zhora nadol
- Rozstup vsunov: 75 mm
- Napätie: 230 V-1N/ 400 V-3N
- Príkon: 6,5 kW
- Frekvencia: 50/60 Ht
- Rozmer: 800 x 774 x 509 mm
- Typ otvárania: zhora nadol
- Hmotnosť: 49 kg
- Kapacita: 4 plechy 600 x 400
- Humidity: áno
- Plechy nie sú súčasťou
Pečiace procesy:
- Konvekčné pečenie na 30 až 260 °C
- Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného pečenia na 90 až 260 °C
Distribúcia horúceho vzduchu:
- Technológia AIR Plus: ventilátory s reverzným chodom modely 600 x 400 mm
Riadená klíma v komore:
- Technológia DRY Plus: odsávanie vlhkosti z komory na pečenie
- Technológia STEAM Plus: manuálne nastavenie vlhkosti vo vnútri komory
Pomocné funkcie:
- Technológia Protek.SAFE: maximálna tepelná efektivita a bezpečnosť práce
- Zobrazenie času potrebného na dokončenie nastaveného programu pečenia
- Kontinuálny režim "INF"
Technické detaily:
- Komora pece z vysoko odolnej nerezovej ocele s oblými rohmi pre jednoduché čistenie a údržbu
- Osvetlenie komory pece externým LED svetlom
- Nízka hmotnosť - robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály
- Kontaktný dverný spínač
- Bezpečnostný termostat
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pekařské pece pro plechy 600x400 |
|---|---|
| Napětí: | 230V/400V |
| Ovládání: | Manuální |
| Počet plechů: | 4x (600 x 400) |
| Typ: | Elektrický |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár