Balička vákuová komorová Speedy LCD, zváracia lište 35 cm, interný plyn

Podrobný popis

Názov tohto radu skutočne zodpovedá jeho pozícii vo svojej triede. Vákuové komorové baličky radu SPEEDY sú skutočne TOP, teda to najlepšie čo v tejto kategórii môžete dostať. Nielen, že zdieľajú s ostatnými radmi robustnú nerezovú konštrukciu a ďalšie kladné vlastnosti, ale navyše ponúka aj množstvo funkcií, ako regulácia fázy vákuovania senzorom, samočistiaci systém vývevy, krokové vákuovanie tekutín a emulzií a dokonca až 20 rôznych nastaviteľných programov.

Pre zákazníkov je tiež možné vákuovací stroj vybaviť zabudovanou mikrotlačiarňou na štítky na značenie sáčkov a uľahčiť si tak organizáciu produktov.

• Modely s olejovou vákuovou pumpou v nerezovom robustnom prevedení
• Senzor vákua (možno nastaviť úroveň vákuovania v percentách)
• Multifunkčný digitálny ovládací LCD panel - vodotesný panel
• Automatický pracovný cyklus vákuovania s možnosťou manuálneho nastavenia
• Šetrné vyrovnávanie tlaku v komore
• Hlbokotiahnutá nerezová vákuovacia komora so zaoblenými hranami
• Priehľadné vypuklé horné veko s tesnením s automatickým zdvíhaním pomocou tlmičov
  
• Vyberateľné tavné lišty bez použitia náradia
• Vývod pre pripojenie systému GastroVac
• Nerezový kryt je výklopný do 90° stupňového uhla pre ľahký prístup
• Automatický systém čistenia oleja
• 2 kusy polyetylénových dosiek s nožičkami na uľahčenie vákuovania rôznych rozmerov sáčkov
• Stolové prevedenie bez podstavca pre umiestnenie na pracovnej doske
• Možno používať hladké aj vrúbkované vrecká na balenie tuhých aj tekutých potravín
• SPEEDY je určená do náročných prevádzok, nepretržitá prevádzka 7 - 8 hodín
• Tento model nájde široké uplatnenie v reštauráciách, fast foodoch, mäsiarstve, supermarketoch atď.

Komorové vákuové baličky je možné používať tromi rôznymi spôsobmi :

1) vákuovanie potravín v komore (tekuté + tuhé)
2) externé odsávanie mimo komoru do dvojvrstvových vrúbkovaných vreciek pre rozmerovo objemné produkty
3) pre vákuovanie potravín v GN so špeciálnym vekom

Parametre:

• zváracia lišta šírka 350 mm
• napätie 230 V / 50 Hz
• prípojka na inertný plyn : použitie plynu je vhodné na odstránenie stôp okolitého vzduchu a vlhkosti, proti šíreniu baktérií, plesní, atď.
• tlmiče pre automatické zdvíhanie horného veka

Parametre :

• Rozmery (šxhxv): 460 x 500 x 420 mm
• Príkon el. (kW)/Napätie (V): 0,650/230
• Napätie: 230 V
• Váha: 42 kg
• Rozmery komory (šxhxv): 360 x 400 x 190 mm
• Materiál: Nerez
• Ovládanie: digitálny + Sensor VAC
• Sací výkon (m³/hod.): 8/9,6 - Olej
• Zváracia lišta: 350 mm
• Pracovný cyklus: automatický
• Čistiaci program oleja: áno
• Vyberateľné tavné lišty: áno
• Polyetylénové vložky: áno
• Pripojenie systému GastroVac: áno