Balička vákuová komorová OPTIMA automatická, zváracia lišta 35 cm

Podrobný popis

Vákuová balička vhodná pre stravovacie prevádzky, ako sú reštaurácie, hotely, obchody, atď. Vhodné na balenie všetkých druhov potravín, pevných i tekutých. Veľmi kvalitné prevedenie baličky zaručí odolnosť v náročných prevádzkach.

• Modely s olejovou vákuovou pumpou v nerezovom robustnom prevedení
• Digitálny ovládací panel s displejom - nastavenie úrovne vákua v % a miera zatavenia vrecka
• Automatický pracovný cyklus vákuovania s možnosťou manuálneho nastavenia
• Lisovaná vaňa komory so zaoblenými rohmi, priehľadné horné veko s tesnením
• Stolové prevedenie bez podstavca pre umiestnenie na pracovnej doske
• Na obsluhu nie sú potrebné žiadne odborné znalosti a aj nezaškolená obsluha po krátkom zaškolení zvládne obsluhu a dosiahne vynikajúce výsledky
• Možno používať hladké aj vrúbkované vrecká na balenie tuhých aj tekutých potravín
• Optima je určená do náročných prevádzok, nepretržitá prevádzka 7 - 8 hodín
• Tento model nájde široké uplatnenie v reštauráciách, fast foodoch, mäsiarstve atď

Komorové vákuové baličky je možné používať tromi rôznymi spôsobmi :

1) vákuovanie potravín v komore (tekuté + tuhé)
2) externé odsávanie mimo komoru do dvojvrstvových vrúbkovaných vreciek pre rozmerovo objemné produkty
3) pre vákuovanie potravín v GN so špeciálnym vekom pomocou špeciálnej SADY za príplatok

Parametre:

• zváracia lišta šírka 350 mm
• napätie 230 V / 50 Hz
• na objednávku: prípojka na inertný plyn za príplatok +7.480 Kč bez DPH (použitie plynu je vhodné na odstránenie stôp okolitého vzduchu a vlhkosti, proti šíreniu baktérií, plesní, atď.)
• rozmery mm (ŠxHxV): 420 x 530 x 400
• váha: 30 kg
• rozmery komory mm (ŠxHxV): 360 x 400 x 190
• materiál: nerez
• ovládanie: digitálny
• sací výkon (m³/hod.): 8
• zváracia lišta (mm): 350
• pracovný cyklus: automatický