Pekařská pec UNOX XEFR-03HS-ELDP Stefania LED + ZDARMA redukce vzduchu XUC156
Kód: XEFR-03HS-ELDPSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Pekařská pec UNOX XEFR-03HS-ELDP Stefania LED
Profesionální konvekční pec řady BAKERLUX SHOP.Pro LED s možností propojení s kynárnou a digestoří do kompletní pečící sestavy — včetně ZDARMA redukce vzduchu XUC156.
Systém BAKERLUX SHOP.Pro
Ovládací panel umožňuje řídit kynárnu BAKERLUX SHOP.Pro přímo z pece a zapojit zařízení do kompletní sestavy na sebe. Pro verzi LED jsou k dispozici digestoře BAKERLUX SHOP.Pro Ventless s kondenzátorem par nebo digestoře BAKERLUX SHOP.Pro Waterless bez nutnosti napojení na přívod vody.
AIR.Plus technologie
Ventilátory s reverzním chodem a 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci horkého vzduchu v komoře.
DRY.Plus & STEAM.Plus technologie
Odvod vlhkosti z pečící komory a kombinovaný režim konvekčního pečení s párou s nastavením 20–40–60–80–100 %.
Protek.SAFE™ technologie
Maximální tepelná efektivita a bezpečnost; brzda motoru omezuje únik tepla při otevření dveří.
MAXI.LINK — sestava zařízení
Technologie umožňující zapojení pece, kynárny a digestoře do kompletní sestavy na sebe.
Obsah balení
- 3 ks plech TG 305
- ZDARMA redukce vzduchu XUC156
Technické parametry
Pečící režimy a programy
Pečící režimy:
- Konvenční pečení s nastavitelnou teplotou
- Maximální teplota předehřátí 260 °C
- Kombinovaný režim konvekčního pečení a páry 48 °C až 260 °C
Pokročilé a automatické nastavení pečících programů:
- 3 kroky pečení
- Rychlé programy: 12
- Programy: 99
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Arianna & Stefania 460x330 |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
| Napětí: | 230 V |
| Počet plechů: | 3x (460 x 330) |
| Příkon: | 3 kW |
| Přívod na vodu: | ano |
| Typ: | Elektrický |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.