Pec na pizzu elektrická rotační CUPPONE Mantegna 4 kW
Kód: CUP-MN401DGPPodrobný popis
Model na sformovanie guličky veľkosti 20 - 300g (podľa použitej hlavy) z naporciovaného pizza cesta.
Vyguľovačka na sformovanie guličiek s požadovanou hmotnosťou od 20 do 300 g (podľa použitej hlavy) z naporciovaného cesta,
zaručuje okrúhle a kompaktné guličky. Mobilné malé a kompaktné konštrukcie, môže byť umiestnené kdekoľvek. Užívateľsky prívetivé
prevedenie, jednoduchá obsluha a jednoduché čistenie.
- 1x vyguľovacia hlava v cene zariadenia (podľa vlastného výberu)
- Vrátane koliesok pre ľahkú manipuláciu
Technické údaje :
- Rozmery (ŠxHxV): 41 0 x 625 x 830 mm
- Šírka zásobníka: 505 mm
- Príkon: 0,37 kW
- Hmotnosť: 86 kg
- Napätie: 23 0 V
- Hmotnosť porcie nastaviteľná od 20 do 900 gramov
- Produkcia za hodinu: 900 až max. 1000 gulí
- Maximálna odporúčaná hydratácia cesta je 65 %
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pizza program |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár