Nářezový stroj vertikální MIRRA 275 C VAS B.S.

Detailní popis produktu

Nářezový stroj MIRRA 275 C VAS B.S. s nožem o průměru 275 mm s uložením posuvného stolu rovně.

• Určen pro střední zátěž – 1 hod. provozu, 10 min. přestávka.
• Vhodný do bufetů, snack barů, malých a velkých restaurací a školních jídelen.
• Lze použít ke krájení všech druhů uzenin, je-li nářezový stroj vybaven teflonovým nožem, též ke krájení předem vychlazených sýrů.
• Speciální rameno vhodné pro krájení větších kusů masa, bůčku, špeku, prosciutta apod. nebo kusů nepravidelného tva­ru.

• Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu.
• Regulace tloušťky plátku.
• Úhel nože 25°.
• Kompaktní základna a konstrukce nářezového stroje umožňuje jednoduchou a rychlou obsluhu.
• Snadná udržba a čištění.

• Vybaven řemínkovým pohonem.
  1. Speciální řemínek s podélným ozubením.
  2. Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon.
  3. Kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení.
  4. Kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu.
• Ventilovaný motor

Parametry:

• napětí: 230 V
• příkon: 210 W
• rozměr: 480x700x770
• váha: 26 kg
• průměr nože: 275 mm
• max.tloušťka plátku: 13 mm
• řezná plocha: 260x275
• pohon: řemínkový
• stupeň zátěže: střední zátěž

Standardní vybavení:

• Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
• Zabudované brusné zařízení.
• Jednoduchý a rychle demontovatelný pojezdový stůl.
• Gumové nožičky.

Lze doobjednat:

• Nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C).
• Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb.

Příplatek:

• s instalovaným teflonovým nožem pro univerzálnější použití: průměr nože 275-300 - 1.300,-Kč bez DPH