Nářezový stroj gravitační CANOVA 300 VV AUTOMEC
Kód: 15304C4GU2VDetailní popis produktu
Nářezový stroj CANOVA AUTOMEC 300 VV s nerezovým nožem o průměru 300 mm s uložením posuvného stolu našikmo.
- Určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu.
- Vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů.
- Model VV – variabilní rychlost
- Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu.
- Regulace tloušťky plátku.
- Úhel nože 38°.
- Mezera mezi nožem a motorem 41 mm.
- Snadná údržba a čištění.
- Vybaven řemínkovým pohonem.
- Speciální řemínek s podélným ozubením.
- Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon.
- Kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení.
- Kvalita řemínku dodávaných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu.
- Ventilovaný motor.
- Zvýšená nerezová základna.
- Samostatné ovládání pro nůž a pojezd – pohyb nože a stolů poháněn odděleně. Lze přepnout na manuální krájení.
Parametry:
- napětí: 230/400 V
- příkon: 210+180 W
- rozměr: 495x640x650 mm
- váha: 42,6 kg
- průměr nože: 300 mm
- max.tloušťka plátku: 19 mm
- řezná plocha: 250x275 mm
AUTOMEC – modely s označením Automec jsou vybaveny automatickým pojezdem, který umožňuje automatické krájení upevněné suroviny bez nutnosti manuálního posuvu pojezdového stolu obsluhou. Nářezový stroj, tak automaticky krájí bez nutnosti zásahu obsluhy v průběhu krájení.
Standardní vybavení:
- Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
- Zabudované brusné zařízení.
- Ovládací plastový knoflík.
- Plastová tlačítka.
- Gumové nožičky.
Řezný stůl UNIKO:
- v ceně zařízení
- umožňuje krájet 3 různé velikosti produktů: malé, střední a velké
- lehce čistitelný,
- nerezový ochranný kryt
Lze doobjednat:
- Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb.
- páka pro zvednutí stroje
Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití - 1 100,-Kč bez DPH
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kotouč 300 mm |
|---|---|
| Napětí: | 230V/400V |
| Nůž: | Hladký |
| Typ převodu: | Řemínkový |
| Velikost kotouče: | nad 275 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Již více než 45 let Sirman vyrábí jedny z těch nejlepších potravinářských strojů pro profesionální kuchyně, maloobchod a potravinářský průmysl. Nejnovější výrobní zařízení Sirman se věnuje výrobě strojů na vakuové balení. Tento produkt dále rozšiřuje škálu výrobků značky Sirman, dosahujících vynikajících výsledků s vysokými požadavky na spokojenost zákazníků.