Konvektomat RETIGO Orange Vision O 2011 i + ZDARMA změkčovač vody MS 1500 automatický
Kód: H14-0551-IA-5Související produkty
Detailní popis produktu
Konvektomat RETIGO Orange Vision O 2011 i
S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu, že výsledek vaření bude vždy skvělý. Přípravená jídla mají perfektní barvu, jsou šťavnatá, křupavá a zdravě připravená s minimem přidaného tuku.
Proč zvolit Vision?
Nejjednodušší ovládání na trhu šetří čas a umožní rychle nastavit, co potřebujete. Panel reaguje perfektně i s mastnyma rukama nebo v rukavicích. Zároveň šetříte peníze každý den – prokazatelně nejnižší spotřeba energie a vody zaručí rychlou návratnost investice.
Ergonomie a Design
Skvělá kombinace funkčnosti, vynikající ergonomie a atraktivního vzhledu s důrazem na bezpečnost a hygienu.
Energetická Účinnost
Nízké náklady na automatické mytí a nejnižší spotřeba energie, vody zajistí rychlou návratnost investice.
Bezpečnostní Sklo
Trojité dveřní sklo minimalizuje únik tepla a nízkou spotřebu energie. Již žádné popálení o vnější sklo.
Nerezová Ocel
Kvalitní materiály AISI 304 a 316 se speciální povrchovou úpravou pro delší životnost.
Technické Parametry
Programy a Režimy Vaření
Horký vzduch 30 – 300 °C
Kombinovaný režim 30 – 300 °C
Vaření v páře 30 – 130 °C
Bio vaření 30 – 98 °C
Vaření/pečení přes noc – šetří čas i peníze
Automatický start - možnost naplánovat odložený start
Nekonečný čas vaření - uspoří čas při vaření v provozní špičce
Pokročilý systém vývinu páry – skvělé výsledky vaření v páře díky dvoustupňovému předehřevu vody v integrovaném tepelném výměníku
Regenerace/banketing - podávejte více pokrmů v kratším čase
Nízkoteplotní vaření - nižší váhové ztráty, lepší chuť
Obousměrný ventilátor - minimální rozdíly v barvě upečených jídel
7 rychlostí ventilátoru - kontrola rychlosti distribuce a cirkulace vzduchu
Fan stop - okamžité zastavení ventilátoru brání úniku tepla a páry při otevření dveří, zabraňuje opaření
Další Vlastnosti a Vybavení
Ovládání: LED alpha numerický ovládací panel s dotykovými tlačítky
Zásuvy napříč – bezpečnější a pohodlnější práce s gastronádobami s lepší vizuální kontrolou
VisionCombi software - správa programů a piktogramů ve vašem PC, prohlížení dat HACCP
Robustní klika - antibakteriální materiál pro pohodlné otevírání stroje
Bezpečnostní otevírání dveří - nejprve unikne pára, potom úplně otevřete
Odkapová dveřní vanička - zachytává kondenzát stékající ze dveří
Dva přívody vody pro změkčenou a nezměkčenou vodu
WSS (Systém pro úsporu vody) - speciální systém odpadu s vestavěným tepelným výměníkem zajišťuje velmi nízkou spotřebu vody
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomat Retigo Orange Vision |
|---|---|
| Záruka: | 24 měsíců |
| Automatické mytí: | Ano |
| Ovládání: | Digitální |
| Počet GN: | 20x GN 1/1 |
| Typ: | Elektrický |
| Vpichová sonda: | Ne |
| Vývoj páry: | Nástřikový |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Retigo je uznávaná česká společnost, která od svého založení v roce 1994 zůstává jedním z posledních nezávislých výrobců kombinovaných pecí na světě. Díky své úzké specializaci na trh s kombinovanými parními pecemi se tato firma zaměřuje na vysokou kvalitu a dostupnost svých produktů, což jí umožňuje flexibilně reagovat na potřeby svých zákazníků.
Retigo nabízí široký sortiment produktů, mezi které patří mimo jiné prémiové parní konvektomaty v šesti velikostech a třech typech - Orange Vision, Orange Plus a Blue Line. Konvektomaty řady Vision jsou navrženy tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám různých gastro provozů, a jsou vysoce ceněny pro svůj výkon a spolehlivost.
Kromě konvektomatů nabízí Retigo také pekárenské pece Delimaster, banketové systémy a další pomocníky pro vaření a péči o zařízení, jako jsou pekárenské plechy, čisticí prostředky či olejové pistole Vision. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby maximálně podpořily výkon kuchyně a poskytovaly vynikající výsledky.
Retigo klade velký důraz na kvalitu, spolehlivost a energetickou účinnost svých výrobků. Všechna jejich gastronomická zařízení jsou vyrobena z odolných materiálů a jsou snadno ovladatelná a udržovatelná. Společnost také poskytuje servis a podporu zákazníkům po celém světě.
Díky svému odbornému přístupu a výkonným produktům si Retigo získalo respekt a uznání v gastronomickém průmyslu. Jejich vybavení je důvěryhodným partnerem profesionálních kuchařů po celém světě, a pomáhá jim dosahovat vynikajících výsledků při přípravě jídel.