Volejte od pondělí do pátku 7-18h
Zákaznická podpora:776 006 102info@pmn-nerez.cz
Měna
CZK

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1011 b PLUS + ZDARMA PODSTAVEC

Kód: H14-0362-IA-5
Český výrobek 🇨🇿 Doprava zdarma Záruka 2 roky
Průměrné hodnocení produktu je 4,5 z 5 hvězdiček. 2 hodnocení
266 300 Kč –10 %
konvektomat retigo orange vision o 1011 b plus rozbaleny z vystavy nikdy nepouzity vc klapky a sondy
266 300 Kč –10 % 239 590 Kč 289 904 Kč včetně DPH
Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1011b Plus přináší zcela nový standard, který kombinuje úžasnou jednoduchost ovládání díky 7“ dotykovému displeji se systémem Vision Controls a skvělou výbavu v základní ceně včetně 99 programů. Jedna z nejprodávanějších velikostí konvektomatů RETIGO VISON. Velikost 1011 je ideální pro provozy s kapacitou 151-250 jídel denně. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1011 b PLUS

Profesionální konvektomat se čtyřmi režimy vaření s kapacitou 10 x GN 1/1. Jedinečné spojení výkonu, versatility a moderního řízení s 7" dotykový displej a pokročilými funkcemi pro gastronomii.

Vývin páry

Bojlerový systém s dvoustupňovým předehřevem vody v integrovaném tepelném výměníku zajišťuje skvělé výsledky vaření v páře. BCS systém provádí automatickou kontrolu bojleru a automatický přechod do injekčního režimu v případě neočekávaného výpadku.

Režimy vaření

Horký vzduch (30–300 °C), kombinovaný režim (30–300 °C), vaření v páře (30–130 °C) a bio vaření (30–98 °C)

Větrání a kontrola tepla

Obousměrný ventilátor se 7 rychlostmi, Fan stop technologie a taktování ventilátoru pro minimální rozdíly v barvě upečených jídel

Bezpečnost a ergonomie

Trojité dveřní sklo, bezpečnostní otevírání dveří se stupňovitým únikem páry, robustní antibakteriální klika a odkapová vanička

Inteligentní funkce

VisionCombi software, Learn funkce, Posledních 10 programů, EcoLogic analýza spotřeby, HACCP záznamy na displeji a Active Cleaning systém

Technické parametry

Energie Elektřina
Vývin páry Bojlerový
Kapacita 10 x GN 1/1 + 1 zásuv
Kapacita jídel 151 - 250
Rozteč zásuvů 65 mm
Rozměry 933 x 1046 x 821 mm
Váha 144 kg
Celkový příkon 18,6 kW
Tepelný výkon 18 kW
Jištění 32 A
Napájení 3N~/380-415V/50-60 Hz
Hlučnost Do 70 dBA
Přípojka vody/odpadu G 3/4" / 50 mm
Teplotní rozsah 30-300 °C

Programy a funkce

Ovládání 7" dotykový displej s technologií rychlé odezvy
Vaření přes noc Šetří čas i peníze
Automatický start Možnost naplánovat odložený start
Nekonečný čas vaření Uspoří čas při vaření v provozní špičce
Regenerace/banketing Podávejte více pokrmů v kratším čase
Nízkoteplotní vaření Nižší váhové ztráty, lepší chuť
Zásuvy napříč Bezpečnější a pohodlnější práce s gastronádobami, lepší vizuální kontrola
VisionCombi software Správa programů a piktogramů v PC, prohlížení dat HACCP
Bezpečnostní otevírání dveří Nejprve unikne pára, potom úplně otevřete
WSS systém Systém pro úsporu vody se zabudovaným tepelným výměníkem
USB rozhraní Ano
Konektivita Připojení do sítě, komunikace přes internetový

Doplňkové parametry

Kategorie: Konvektomaty a pece
Záruka: 24 měsíců
Ovládání: Digitální
Počet GN: 11x GN 1/1
Typ: Elektrický
Vpichová sonda: Ne
Vývoj páry: Bojlerový

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Retigo je uznávaná česká společnost, která od svého založení v roce 1994 zůstává jedním z posledních nezávislých výrobců kombinovaných pecí na světě. Díky své úzké specializaci na trh s kombinovanými parními pecemi se tato firma zaměřuje na vysokou kvalitu a dostupnost svých produktů, což jí umožňuje flexibilně reagovat na potřeby svých zákazníků.

Retigo nabízí široký sortiment produktů, mezi které patří mimo jiné prémiové parní konvektomaty v šesti velikostech a třech typech - Orange VisionOrange Plus a Blue LineKonvektomaty řady Vision jsou navrženy tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám různých gastro provozů, a jsou vysoce ceněny pro svůj výkon a spolehlivost.

Kromě konvektomatů nabízí Retigo také pekárenské pece Delimaster, banketové systémy a další pomocníky pro vaření a péči o zařízení, jako jsou pekárenské plechy, čisticí prostředky či olejové pistole Vision. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby maximálně podpořily výkon kuchyně a poskytovaly vynikající výsledky.

Retigo klade velký důraz na kvalitu, spolehlivost a energetickou účinnost svých výrobků. Všechna jejich gastronomická zařízení jsou vyrobena z odolných materiálů a jsou snadno ovladatelná a udržovatelná. Společnost také poskytuje servis a podporu zákazníkům po celém světě.

Díky svému odbornému přístupu a výkonným produktům si Retigo získalo respekt a uznání v gastronomickém průmyslu. Jejich vybavení je důvěryhodným partnerem profesionálních kuchařů po celém světě, a pomáhá jim dosahovat vynikajících výsledků při přípravě jídel.