Konvektomat MSTBD 0611 E SLIM elektrický 6x GN 1/1 nástřik + ZDARMA PODSTAVEC
Kód: 00011960Související produkty
Gastronádoba teflonová GN 1/1 na vejce/muffiny 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Tabletová sůl do automatických změkčovačů. Balení 25 kg
Nerezové GN jsou vhodné ke splnění většiny požadavků. Díky výrazné vlastnosti nerezového plechu, a to jeho špatné tepelné vodivosti, nejsou tyto nádoby vhodné pro pečení...
Změkčovač vody automatický 8l AL 08 RedFox je vhodný do všech zařízení. Regenerace se provádí tabletovou solí při které díky funkci bypass není omezen provoz připojeného...
Chemie pro konvektomaty RM + REDFOX ST MOP5 - oplachový prostředek 5 kg
Gastronádoba teflonová GN 1/1 vroubkovaná 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Chemie pro konvektomaty RM + REDFOX - ST M5 mycí prostředek 5 kg
Gastronádoba smaltovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 40 mm
Nerezové GN jsou vhodné ke splnění většiny požadavků. Díky výrazné vlastnosti nerezového plechu, a to jeho špatné tepelné vodivosti, nejsou tyto nádoby vhodné pro pečení...
Gastronádoba teflonová GN 1/1 hladká 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Nerezové GN jsou vhodné ke splnění většiny požadavků. Díky výrazné vlastnosti nerezového plechu, a to jeho špatné tepelné vodivosti, nejsou tyto nádoby vhodné pro pečení...
Nerezové GN jsou vhodné ke splnění většiny požadavků. Díky výrazné vlastnosti nerezového plechu, a to jeho špatné tepelné vodivosti, nejsou tyto nádoby vhodné pro pečení...
Detailní popis produktu
Konvektomat MSTBD 0611 E SLIM – elektrický 6× GN 1/1 s nástřikem
Profesionální elektrický konvektomat s kapacitou 6× GN 1/1, dotykovým panelem 7" a třemi varnými režimy – včetně sady patentovaných technologií pro přesnou regulaci vlhkosti a páry. Součástí dodávky je zdarma podstavec.
Obecné funkce
- Dotykový ovládací panel 7"
- Rozmezí teploty 30–300 °C
- Varné režimy: horký vzduch, pára, kombinace horkého vzduchu / páry
- Přednastavené programy vaření – řízení až 9 fází pro každý program
- Delta-T vaření a vaření pomocí sondy
- Víceúrovňové vaření – program zásuvů a režim sjednoceného dokončení Easy Servis
- Funkce udržování a regenerace
- Programy horkého / studeného uzení
- Vzdálené ovládání, vaření přes noc, odložený start
Meteo System (patentovaný)
Regulace vlhkosti ve varné komoře
Symbiotic System (patentovaný)
Výroba páry
Steam Tuner (patentovaný)
Ovládání nasycenosti páry
Automatický mycí systém
Technické parametry
| Rozměry | 519 × 803 × 770 mm |
| Příkon | 6,9 kW |
| Napětí | 400 V |
| Váha | 92 kg |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomaty SLIM nástřikové |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Automatické mytí: | Ano |
| Napětí: | 400 V |
| Ovládání: | Digitální |
| Počet GN: | 6x GN 1/1 |
| Typ: | Elektrický |
| Velikost GN: | 1/1 |
| Vpichová sonda: | Ano |
| Vývoj páry: | Nástřikový |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
