Hnětač AE 140 VL-5 ERGO BEAR, nádoba 140 l - bílý
Kód: M140-0015Související produkty
Detailní popis produktu
- Vhodný pro catering, pekárny a cukrárny.
- variabilní rychlostní systém
- jednoduchá obsluha a výborná stabilita
- nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
- nádobu i nástavce lze mýt v myčce
- ergonomické parametry – umožňují snadnou manipulaci (zdvih, pokles, vyjmutí nádoby)
- nerezové provedení
Ovládací panel VL-4:
- tlačítko START/STOP
- rychlost může být nastavena dvěma způsoby:
- elektrická regulace rychlosti
- 4 pevné rychlostní programy (přednastavení rychlosti)
- elektrický automatický zdvih nádoby
- digitální timer
- automatické spuštění nádoby nastavené timerem
- funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
- programovatelný – REMIX funkce umožňuje nastavení až 20 programů
- bezpečnostní spínač
Základní vybavení:
- odnímatelný ochranný kryt nerez
- nádoba nerez 140 l
- bezpečnostní spínač
- digitální timer
- 2 nástavce: plochá metla hliník, šlehací metla se zesíleným středem a nerez dráty
Volitelné příslušenství:
- různé druhy nástavců
- vozík na nádobu
- snímatelný ochranný kryt nerez
- stírací zařízení
| Maximální zpracovávané množství: | Nástavce | |
|---|---|---|
| vaječný bílek | 21 l | šleh. metla |
| šlehačka | 75 l | šleh. metla |
| majonéza | 112 l | šleh. metla |
| bramborová kaše | 95 kg | šleh. metla |
| bylinkové máslo | 105 kg | plochá metla |
| těsto na muffins | 85 kg | plochá metla |
| mleté maso | 105 kg | plochá metla |
| cukrová poleva | 100 kg | plochá metla |
| těsto kynuté/70% tekutiny | 105 kg | hnětací hák |
| těsto kynuté/60% tekutiny | 80 kg | hnětací hák |
| těsto kynuté/50% tekutiny | 78 kg | hnětací hák |
| těsto piškotové | 35 kg | šleh. metla |
Parametry:
- napětí: 400 V
- příkon: 7500 W
- počet otáček: 53-294 ot/min
- plynulá regulace otáček: ano
- programovatelný panel: ano
- typ ovládacího panelu: VL-5
- timer: ano
- bezpečnostní vypínač. ano
- možnost příslušenství: ne
- objem nádoby: 100 l
- zdvih nádoby: elektronický automatický
- rozměr (š.hl.v.)*: 1660 x 1301 x 2057 mm
- * šířka vč. otevřeného ochranného krytu
- váha: 525 kg
- provedení: nerez
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář