Granulová myčka GR 300 plus

Detailní popis produktu

Funkce myčky - univerzální granulová myčka určena pro mytí běžného kuchyňského nádobí a inventáře, ale hlavní předností této myčky je schopnost hospodárně a zejména kvalitně umývat silně znečistěné nádobí (jako jsou plechy GN, plechy cukrářské, pekařské, pánve, velké pekáče, pečící formy, ale i ostatní nádobí potřebující důkladně umýt). Granulová myčka kvalitně umyje zaschlé, zapečené a připálené zbytky pokrmů bez potřeby složitého ručního předmytí, které je zdlouhavé s potřebou většího počtu personálu, vysokou spotřebou vody, mycích prostředků, dochází k hromadění neumytého nádobí a mytí je fyzicky namáhavé v mokrém prostředí.

Technické údaje - patentovaný systém granulového mytí využívá standardního účinku tlaku vody a mycích prostředků s výrazným navýšením účinku mechanickým působením hygienicky nezávadných plastových granulí aktivně narušujících zaschlé a zapečené vrstvy a zbytky pokrmů. Tím se proces mytí výrazně zkvalitní, urychlí (6+6 cyklů 4 až 15 min) a zhospodární. Robustní celonerezové dvouplášťové a izolované provedení. Myčky jsou vybaveny intuitivním elektronickým řízením pro jednoduchou obsluhu a ovládání, mají přehledný displej zobrazující potřebná provozní hlášení a teploty. 

Vlastnosti:

• Nadstandardní hodinový mycí výkon až 90 plechů/h GN1/1 (530x325 mm) nebo 30 plechů/h GN2/1 (650x530 mm), případně až 75 plechů cukrářských nebo pekařských EN 600x400 mm. Velký nerez rotační mycí koš Ø 750 mm a zásuvná výška 650mm umožňuje vkládat i nadstandardně velké a vysoké nádobí, plechy, hrnce a další velmi znečistěný i menší kuchyňský inventář. Pro optimální mytí silně znečistěného nádobí je třeba ideálního rozložení nádobí v koši k čemu slouží přídavné nerezové stojany, koše, držáky, které jsou součástí široké základní výbavy.
• Myčka je v základu vybavena dávkovači oplachového a mycího prostředku s přesným nastavením dávky. Ohromující mycí výkon díky extrémně výkonnému mycímu čerpadlu (3,7kW) z kvalitní nerezové oceli (AISI 316), postranním nerezovým mycím ramenům vertikálně umístěným v rozích.
• Speciální dvojitý filtrační systém s nerezovými sběrnými koši snadno vyjímatelnými pro každodenní údržbu a čistění, udržení kvality vody ve vaně a maximální ochranu mycích čerpadel.
• Oplachový systém PLUS s výkonným přídavným oplachovacím čerpadlem, systémem THERMOSTOP a přerušovanou vanou (zajišťuje a garantuje konstantní teplotu vody 85°C a potřebný tlak vody po celou dobu oplachování).
• Díky samočistícímu cyklu SELF-CLEANING je Vaše myčka vždy čistá a připravena umývat nové nádobí. Myčka je dále vybavena celou řadou ochranných prvků (bezpečnostní spínač dveří, senzor hladiny a doplnění vody, bezpečnostní termostat bojleru), automatický systém hlášení a alarmů pomocí vlastní diagnostiky. Intuitivní ovládací panel pro snadné nastavení zvolení mycích programů a zobrazení hodnot a hlášení na displeji (teploty ve vaně, v bojleru, aktuální stav a další provozní informace.

Parametry:

• Provedení: dvouplášťové
• Napájení: 400 V
• Příkon: 12,9 kW
• Rozměry (ŠxHxV): 1095 x 910 x 1910 mm
• Oplachový systém s Break Tank: ano
• Oplachové čerpadlo: ano
• Autodiagnostika / Smart Drain: ano / ano
• Teplota bojleru: 85 °C
• Teplota vany: 55 °C
• Výkon plechů: 90 (30) 75 ks/h
• Dávkovač mycího prostředku: ano
• Dávkovač oplachového prostředku: ano
• Dveřní mikrospínač: ano
• Hmotnost: 303 kg
• Horní mycí / oplachové rameno: ano / ano
• Jištění: 20 A
• Model: bez rekuperace
• Mycí čerpadlo: 3780 W (900 l/min)
• Mycí cyklus: 4 / 6 / 8/ 10 / 12 / 15 min
• Objem bojleru: 20 l
• Objem vany: 103 l
• Ovládání: elektronické Soft Touch (LCD)
• Potřebný provozní tlak vody: 200-400kPa
• Příkon bojleru: 9 kW
• Příkon vany: 9 kW
• Rozměr koše: průměr 750 x 240 mm
• Spodní mycí / oplachové rameno: ano / ano
• Spotřeba vody na cyklus: 4,4 l
• Systém Energy Saving: ano
• Thermostop / Self-Cleaning: ano / ano
• Výkon košů: 15/10/7/6/5/4 ks/h
• Délka: 2020 mm
• Zásuvná výška: 635 mm