Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XXL - II lišty

Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Jumbo 42XXL od holandské firmy Henkelman to půjde snadno. Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 410 mm, šířku lišty (max. šířka sáčku) 420 mm a výšku komory 180 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.

Dvě bezdrátové těsnící lišty s dvojitými sváry (2 × 3,5 mm) jsou jednoduše vyjímatelné pro snadnou údržbu. Druhá lišta zvyšuje účinnost balení. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin. Výkon vývěvy je 21 m³/h.

Provedení a pohon:

Během vakuování u této baličky dochází k přidání ochranné atmosféry (plynu). Přidáním těchto plynů dochází ke zvýšení ochrany a zabraňuje se nežádoucí změně zabarvení výrobků. Maximální šířka vakuovacího sáčku je 420 mm. Průhledné vypouklé krycí víko je vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním.

Pohon je zajišťován napájením o 230 V motorem a příkonem 0,75 – 1,0 kW. Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Ovládá se na ovládacím panelu digitálně s časovým řízením vakua a svařování. Program je jeden a je nastaven na základní režim. Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch. Doba celého vakuovacího cyklu je 20-40 vteřin. Čistitelnost je jednoduchá. Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.

• Speciální deska ke správnému umístění produktů
• Rozměry vakuové komory (d × š × v) – 410 × 420 × 180 mm
• Výkon vývěvy 21 m³/h
• Dvě lišty – vpředu a vzadu
• Šířka svár na lištách – 2 × 3,5 mm
• Maximální šířka sáčku 420 mm
• Rozměry vakuové baličky (h × š × v) – 615 × 490 × 470 mm
• Program – jeden, základní
• Ovládání – digitální

Parametry:

• Napájení: 230 V
• Příkon: 0,75 - 1,0 kW
• Výkon vývěvy: 21 m3/h
• Doba pracovního cyklu: 20 - 40 s
• Šířka sváru na liště: 3,5 mm
• Lišta (max. šířka sáčku): 420 mm - počet lišt 2x
• Provedení víka: vypouklé
• Rozměry (š x h x v): 490 x 615 x 470 mm
• Hmotnost: 70 kg