Konvektomat Unox XV 893 12 x GN 1/1 ChefLux

Doprava zdarma

Sleva!

Konvektomat Unox XV 893 12 x GN 1/1 ChefLux

Zobrazit větší

Zobrazit všechny obrázky

Změkčovač 12LT zdarma

Změkčovač vody je nyní ZDARMA k tomuto konvektomatu v ceně 1.936 včetně DPH
ZDARMA

Kód skladu

Typ: Nový produkt

Výrobce: Unox

Elektrický konvektomat Unox Cheflux XV 893 s manuálním ovládáním je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat Unox XV 893 disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE. Konvektomat Cheflux XV 893 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi.

Více informací

5.0

23x
4

1x
3

0x
2

0x
1

8x hodnoceno

Číst recenze (8)
Napsat recenzi

Možnost obrácení otevírání dveří - 2.000,-bez DPH

Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5.200,00 CZK bez DPH.

Parametry:

Nádoby: 12x GN 1/1
Rozteč vsunů: 67 mm
Frekvence: 50/60 Hz
Napětí: 400V - 3N
Příkon: 15,8 kW
Rozměry šxhxv: 860 x 882 x 1250 mm
Hmotnost: 112 kg

Varné režimy:

konvenční vaření 30 °C až 260 °C
kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního vaření na 48°C až 260°C
maximální teplota předehřátí 260°

Distribuce horkého vzduchu v komoře:

AIR.Plus technologie: ventilátory s rezervním vchodem
AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru

Řízené klima v komoře:

DRY.Plus technologie: rychlý odvod vlhkosti z varné komory
STEAM.Plus technologie: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory

Pomocné funkce:

Protek. SAFE technologie: maximální tepelná aktivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy)
Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného varného programu
Kontinuální režim INF

Patentované dveře:

Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru
Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci (vyjma modelů 20GN 2/1 a 20GN 1/1)
Pozice aretace dveří v 60°C-120°C-180°C

Technické detaily:

Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
Osvětlení varné komory externím LED světelm
Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkový vláken
Otevíratelné sklo pro snadnou údržbu
Nerezový C-profil vsunů
Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
Bezpečnostní termostat

Parametry

Napětí	400 V
Počet GN	12x GN 1/1
Vpichová sonda	Ne
Ovládání	Manuální
Typ	Elektrický
Automatické mytí	Ne

Unox

Italská společnost vyrábějící od roku 1990 ty nejpreciznější výrobky na trhu

UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.

Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.

Předváděcí akce konvektomatů

všechny konvektomaty UNOX je možnost před zakoupením ZDARMA otestovat. Zařídíme zkušební vaření u vás na provozovně.

ZÍSKAT VÍCE INFORACÍ O PŘEDVÁDĚCÍ AKCI

Příslušenství

Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1

3 267 Kč 3 860 Kč
Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodem tuků Výška 41 mm
Původní cena 3 860 Kč
Koupit
3 267 Kč
2 700 Kč bez DPH
Sleva!
Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1

4 235 Kč 4 901 Kč
Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt pro přípravu smažených pokrmů se sběračem tuku Výška 51,5 mm
Původní cena 4 901 Kč
Koupit
4 235 Kč
3 500 Kč bez DPH
Sleva!
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065

545 Kč 635 Kč
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů...
Původní cena 635 Kč
Koupit
545 Kč
450 Kč bez DPH
Sleva!
EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1

3 025 Kč 3 533 Kč
EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepřilnavá hliníková nádoba pro přípravu 8 vajec za méně než 3 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
Původní cena 3 533 Kč
Koupit
3 025 Kč
2 500 Kč bez DPH
Sleva!
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065 P

641 Kč 756 Kč
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...
Původní cena 756 Kč
Koupit
641 Kč
530 Kč bez DPH
Sleva!
Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1

2 360 Kč 2 747 Kč
1 komentář
Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezové oceli pro grilování otevřených kuřat, pečení masa a ryb s deskou pro shromažďování tuků....
Původní cena 2 747 Kč
Koupit
2 360 Kč
1 950 Kč bez DPH
Sleva!
Grill Unox TG 885 GN 1/1

3 146 Kč 3 727 Kč
Nepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 885 GN 1/1 s možností grilování bez předehřátého plechu. Je ideální pro grilovanou zeleninu,...
Původní cena 3 727 Kč
Koupit
3 146 Kč
2 600 Kč bez DPH
Sleva!
Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1

4 356 Kč 5 100 Kč
Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 o síle 12 mm, dvojitých povrchem - hladký a rýhovaný pro dvojí použití. Ideální pro pizzu,...
Původní cena 5 100 Kč
Koupit
4 356 Kč
3 600 Kč bez DPH
Sleva!
Změkčovač vody 12l LT 12 RedFox

1 936 Kč 2 166 Kč
1 komentář
Změkčovač vody 12l LT 12, RedFox v celonerezovém provedení vhodný jako doplněk k myčkám, kávovarům a konvektomatům. Regenerace se provádí...
Původní cena 2 166 Kč
Koupit
1 936 Kč
1 600 Kč bez DPH
Sleva!
EGGS 6x2 Unox TG 935 GN 1/1

2 505 Kč 2 940 Kč
Nepřilnavý hliníkový plech EGGS 6x2 Unox TG 935 GN 1/1 pro přípravu až 12 vajec za méně než 4 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
Původní cena 2 940 Kč
Koupit
2 505 Kč
2 070 Kč bez DPH
Sleva!
Unox EVEREO 600 XEEC-1011-EPR 10 x GN 1/1

157 179 Kč 196 020 Kč
Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...
Původní cena 196 020 Kč
Koupit
157 179 Kč
129 900 Kč bez DPH
Sleva!
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox

1 513 Kč 1 682 Kč
3 komentáře
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má...
Původní cena 1 682 Kč
Koupit
1 513 Kč
1 250 Kč bez DPH
Sleva!
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 100 mm M-11100

641 Kč 750 Kč
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z...
Původní cena 750 Kč
Koupit
641 Kč
530 Kč bez DPH
Sleva!
Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1

944 Kč 1 113 Kč
Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potažený silikonem pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Výška 12 mm
Původní cena 1 113 Kč
Koupit
944 Kč
780 Kč bez DPH
Sleva!
Nerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policí

11 495 Kč
1 komentář
PMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o.
Koupit
11 495 Kč
9 500 Kč bez DPH

Změkčovač vody 12l LT 12 RedFox

1 936 Kč 2 166 Kč
1 komentář
Změkčovač vody 12l LT 12, RedFox v celonerezovém provedení vhodný jako doplněk k myčkám, kávovarům a konvektomatům. Regenerace se provádí...
Původní cena 2 166 Kč
Koupit
1 936 Kč
1 600 Kč bez DPH
Sleva!
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox

1 513 Kč 1 682 Kč
3 komentáře
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má...
Původní cena 1 682 Kč
Koupit
1 513 Kč
1 250 Kč bez DPH
Sleva!
Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1

2 360 Kč 2 747 Kč
1 komentář
Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezové oceli pro grilování otevřených kuřat, pečení masa a ryb s deskou pro shromažďování tuků....
Původní cena 2 747 Kč
Koupit
2 360 Kč
1 950 Kč bez DPH
Sleva!
Grill Unox TG 885 GN 1/1

3 146 Kč 3 727 Kč
Nepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 885 GN 1/1 s možností grilování bez předehřátého plechu. Je ideální pro grilovanou zeleninu,...
Původní cena 3 727 Kč
Koupit
3 146 Kč
2 600 Kč bez DPH
Sleva!
Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1

4 356 Kč 5 100 Kč
Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 o síle 12 mm, dvojitých povrchem - hladký a rýhovaný pro dvojí použití. Ideální pro pizzu,...
Původní cena 5 100 Kč
Koupit
4 356 Kč
3 600 Kč bez DPH
Sleva!
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065

545 Kč 635 Kč
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů...
Původní cena 635 Kč
Koupit
545 Kč
450 Kč bez DPH
Sleva!
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 100 mm M-11100

641 Kč 750 Kč
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z...
Původní cena 750 Kč
Koupit
641 Kč
530 Kč bez DPH
Sleva!
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065 P

641 Kč 756 Kč
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...
Původní cena 756 Kč
Koupit
641 Kč
530 Kč bez DPH
Sleva!
EGGS 6x2 Unox TG 935 GN 1/1

2 505 Kč 2 940 Kč
Nepřilnavý hliníkový plech EGGS 6x2 Unox TG 935 GN 1/1 pro přípravu až 12 vajec za méně než 4 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
Původní cena 2 940 Kč
Koupit
2 505 Kč
2 070 Kč bez DPH
Sleva!
Nerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policí

11 495 Kč
1 komentář
PMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o.
Koupit
11 495 Kč
9 500 Kč bez DPH
Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1

3 267 Kč 3 860 Kč
Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodem tuků Výška 41 mm
Původní cena 3 860 Kč
Koupit
3 267 Kč
2 700 Kč bez DPH
Sleva!
Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1

944 Kč 1 113 Kč
Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potažený silikonem pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Výška 12 mm
Původní cena 1 113 Kč
Koupit
944 Kč
780 Kč bez DPH
Sleva!
EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1

3 025 Kč 3 533 Kč
EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepřilnavá hliníková nádoba pro přípravu 8 vajec za méně než 3 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
Původní cena 3 533 Kč
Koupit
3 025 Kč
2 500 Kč bez DPH
Sleva!
Unox EVEREO 600 XEEC-1011-EPR 10 x GN 1/1

157 179 Kč 196 020 Kč
Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...
Původní cena 196 020 Kč
Koupit
157 179 Kč
129 900 Kč bez DPH
Sleva!
Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1

4 235 Kč 4 901 Kč
Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt pro přípravu smažených pokrmů se sběračem tuku Výška 51,5 mm
Původní cena 4 901 Kč
Koupit
4 235 Kč
3 500 Kč bez DPH
Sleva!

5.0

23x
4

1x
3

0x
2

0x
1

8x hodnoceno

Číst recenze (8)
Napsat recenzi

Známka

Petr Sýkora,Chvaletice 8.1.2020

Kvalita,spolehlivost,kapacita-co víc si přát.
Není sice digitální ale pro naše účely vyhovuje.

Byl tento komentář pro vás užitečný?

Známka

Petr Doležal 7.11.2017

nemám vůbec prostor pro špatné věci, trošku jsem se bál dát tuhle cifru za věc kterou jsem nevyzkoušel, ale teď nelituju! je to skvost, navíc mi to vše přivezli a zapojili. doporučuji

Byl tento komentář pro vás užitečný?

Známka

Emil Víšek, Karlovy Vary 18.7.2014

Šetří čas i peníze. Unox mám rád, protože vyrábí kvalitní stroje.

Byl tento komentář pro vás užitečný?

Známka

Lenka Mikešová - Rokycany 17.7.2014

Doporučuji všem ostatním. Byla jsem s nákupem velmi spokojená.

Byl tento komentář pro vás užitečný?

Známka

Zdeněk Kopta - HK 14.7.2014

Patří do těch lepších a profi konvektomatů díky funkcím, které nabízí. Materiály a součástky jsou kvalitní. Jsem velmi spokojený s nákupem.

Byl tento komentář pro vás užitečný?

Známka

Terezie Dvoradkova: Hradec K. 9.7.2014

pomer kvalita/znacka/cena OK

Byl tento komentář pro vás užitečný?

Známka

David Váňa - PRAHA 8.7.2014

Konvektomat je hodně praktický, v dnešní době nepostradatelný pomocník v každé profesionální kuchyni. Po dohodě jsem objednal tento a ničeho nelituji.