> >>>Konvektomat Unox XV 893 12 x GN 1/1 ChefLux

Konvektomat Unox XV 893 12 x GN 1/1 ChefLux

Doprava zdarma
Sleva! Konvektomat Unox XV 893 12 x GN 1/1 ChefLux Zobrazit větší

Změkčovač 12LT zdarma

Změkčovač vody LT12 v hodnotě 1.600 Kč bez DPH
ZDARMA

XV893

Nový produkt

Unox

Elektrický konvektomat Unox Cheflux XV 893 s manuálním ovládáním je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat Unox XV 893 disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE. Konvektomat Cheflux XV 893 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi.

Více informací

Cena s DPH114 829 Kč

Sleva-21 490 Kč

Původně 136 319 Kč s DPH
Cena bez DPH94 900 Kč
Splátková kalkulačka  Lze také koupit na splátky
měsíčně již od 1 781 Kč

Položit dotaz
Napsat recenzi
5.0

Parametry:

  • Nádoby: 12x GN 1/1
  • Rozteč vsunů: 67 mm
  • Frekvence: 50/60 Hz
  • Napětí: 400V - 3N
  • Příkon: 15,8 kW
  • Rozměry šxhxv: 860 x 882 x 1250 mm
  • Hmotnost: 112 kg

Varné režimy:

  • konvenční vaření 30 °C až 260 °C
  • kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního vaření na 48°C až 260°C
  • maximální teplota předehřátí 260°

Distribuce horkého vzduchu v komoře:

  • AIR.Plus technologie: ventilátory s rezervním vchodem
  • AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru

Řízené klima v komoře:

  • DRY.Plus technologie: rychlý odvod vlhkosti z varné komory
  • STEAM.Plus technologie: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory

Pomocné funkce:

  • Protek. SAFE technologie: maximální tepelná aktivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy)
  • Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného varného programu
  • Kontinuální režim INF

Patentované dveře:

  • Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru
  • Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci (vyjma modelů 20GN 2/1 a 20GN 1/1)
  • Pozice aretace dveří v 60°C-120°C-180°C

Technické detaily:

  • Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
  • Osvětlení varné komory externím LED světlem
  • Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkový vláken
  • Otevíratelné sklo pro snadnou údržbu
  • Nerezový C-profil vsunů
  • Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
  • Bezpečnostní termostat

Možnost obrácení otevírání dveří - 2.000,-bez DPH.

Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5.200,00 CZK bez DPH.

Parametry

Napětí400 V
Počet GN12x GN 1/1
Vpichová sondaNe
OvládáníManuální
TypElektrický
Automatické mytíNe

Unox

Unox

Společnost Unox byla založena v roce 1990 a proniká na trh profesionálních pecí s výrobkem určeným k pečení mraženého chleba a mražených croissantů bez testování. Díky stále pokročilejším a přesnějším technologiím dnes dokážeme studovat a vylepšovat každý detail našich produktů a procesů. Od termofluidodynamického chování uvnitř varné komory až po kontrolu všech zkušeností, které náš zákazník se značkou UNOX prožívá.

UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.

Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. 

Předváděcí akce konvektomatů

Všechny konvektomaty a pece UNOX je možnost před zakoupením ZDARMA otestovat u Vás na provozovně.   

 ZÍSKAT VÍCE INFORACÍ O PŘEDVÁDĚCÍ AKCI 

Příslušenství

  • Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1
    Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1
    4 283 Kč 4 755 Kč

    Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt pro přípravu smažených pokrmů se sběračem tuku Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.

    Původní cena 4 755 Kč
    Koupit
    4 283 Kč
    3 540 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1
    Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1
    1 603 Kč 1 779 Kč
    1 komentář 

    Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1 - perforovaný hliníkový vlnitý plech pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů. Je ideální pro...

    Původní cena 1 779 Kč
    Koupit
    1 603 Kč
    1 325 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065
    Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065
    545 Kč 635 Kč

    Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů...

    Původní cena 635 Kč
    Koupit
    545 Kč
    450 Kč bez DPH
    Sleva!
  • EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
    EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
    3 086 Kč 3 424 Kč

    EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepřilnavá hliníková nádoba pro přípravu 8 vajec za méně než 3 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...

    Původní cena 3 424 Kč
    Koupit
    3 086 Kč
    2 550 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Grill Unox TG 885 GN 1/1
    Grill Unox TG 885 GN 1/1
    3 255 Kč 3 618 Kč

    Nepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 885 GN 1/1 s možností grilování bez předehřátého plechu. Je ideální pro grilovanou zeleninu,...

    Původní cena 3 618 Kč
    Koupit
    3 255 Kč
    2 690 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1
    Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1
    2 402 Kč 2 668 Kč
    1 komentář 

    Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezové oceli pro grilování otevřených kuřat, pečení masa a ryb s deskou pro shromažďování tuků....

    Původní cena 2 668 Kč
    Koupit
    2 402 Kč
    1 985 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1
    Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1
    4 538 Kč 5 046 Kč

    Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 o síle 12 mm, dvojitých povrchem - hladký a rýhovaný pro dvojí použití. Ideální pro pizzu,...

    Původní cena 5 046 Kč
    Koupit
    4 538 Kč
    3 750 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1
    Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1
    4 707 Kč 5 233 Kč

    Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovací deska s nepřilnavým povrchem. Obsahuje nerezový rošt GRP970 pro rychlé naplnění varné...

    Původní cena 5 233 Kč
    Koupit
    4 707 Kč
    3 890 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1
    Bacon Unox TG 945 GN 1/1
    3 376 Kč 3 745 Kč

    Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodem tuků  Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.

    Původní cena 3 745 Kč
    Koupit
    3 376 Kč
    2 790 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 40 mm M-11040
    Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 40 mm M-11040
    411 Kč 490 Kč

    Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 5 l  z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech...

    Původní cena 490 Kč
    Koupit
    411 Kč
    340 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065 P
    Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065 P
    641 Kč 756 Kč

    Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...

    Původní cena 756 Kč
    Koupit
    641 Kč
    530 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1
    Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1
    974 Kč 1 083 Kč

    Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potažený silikonem pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků.  Rozměr 53 x 32,5...

    Původní cena 1 083 Kč
    Koupit
    974 Kč
    805 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Cooking Essentials start up set XUC018
    Cooking Essentials start up set XUC004
    14 266 Kč 15 851 Kč

    Cooking Essentials start up set

    Původní cena 15 851 Kč
    Koupit
    14 266 Kč
    11 790 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Unox EVEREO 600 XEEC-1011-EPR 10 x GN 1/1
    Unox EVEREO 600 XEEC-1011-EPR 10 x GN 1/1
    160 809 Kč 190 212 Kč

    Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...

    Původní cena 190 212 Kč
    Koupit
    160 809 Kč
    132 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox
    Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox
    1 513 Kč 1 682 Kč
    3 komentáře 

    Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má...

    Původní cena 1 682 Kč
    Koupit
    1 513 Kč
    1 250 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm M-11020
    Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm M-11020
    351 Kč 411 Kč
    1 komentář 

    Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s objemem 2,5 l a rozměrem 530 x 325 mm je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech...

    Původní cena 411 Kč
    Koupit
    351 Kč
    290 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Nerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policí
    Podstavec ke konvektomatu
    11 495 Kč
    1 komentář 

    PMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o. Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí není problém vyrobit pro jakýkoliv typ konvektomatu dle...

    Koupit
    11 495 Kč
    9 500 Kč bez DPH
  • Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1
    Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1
    3 739 Kč 4 156 Kč

    Nerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepřilnavou úpravou pro 8 celých kuřat a deskou pro shromažďování tuku. Ideální pro...

    Původní cena 4 156 Kč
    Koupit
    3 739 Kč
    3 090 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Cooking Essentials start up set XUC018
    Cooking Essentials start up set XUC004
    14 266 Kč 15 851 Kč

    Cooking Essentials start up set

    Původní cena 15 851 Kč
    Koupit
    14 266 Kč
    11 790 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1
    Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1
    3 739 Kč 4 156 Kč

    Nerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepřilnavou úpravou pro 8 celých kuřat a deskou pro shromažďování tuku. Ideální pro...

    Původní cena 4 156 Kč
    Koupit
    3 739 Kč
    3 090 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1
    Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1
    1 603 Kč 1 779 Kč
    1 komentář 

    Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1 - perforovaný hliníkový vlnitý plech pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů. Je ideální pro...

    Původní cena 1 779 Kč
    Koupit
    1 603 Kč
    1 325 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1
    Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1
    4 707 Kč 5 233 Kč

    Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovací deska s nepřilnavým povrchem. Obsahuje nerezový rošt GRP970 pro rychlé naplnění varné...

    Původní cena 5 233 Kč
    Koupit
    4 707 Kč
    3 890 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065 P
    Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065 P
    641 Kč 756 Kč

    Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...

    Původní cena 756 Kč
    Koupit
    641 Kč
    530 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm M-11020
    Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm M-11020
    351 Kč 411 Kč
    1 komentář 

    Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s objemem 2,5 l a rozměrem 530 x 325 mm je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech...

    Původní cena 411 Kč
    Koupit
    351 Kč
    290 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 40 mm M-11040
    Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 40 mm M-11040
    411 Kč 490 Kč

    Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 5 l  z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech...

    Původní cena 490 Kč
    Koupit
    411 Kč
    340 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox
    Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox
    1 513 Kč 1 682 Kč
    3 komentáře 

    Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má...

    Původní cena 1 682 Kč
    Koupit
    1 513 Kč
    1 250 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Nerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policí
    Podstavec ke konvektomatu
    11 495 Kč
    1 komentář 

    PMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o. Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí není problém vyrobit pro jakýkoliv typ konvektomatu dle...

    Koupit
    11 495 Kč
    9 500 Kč bez DPH
  • Unox EVEREO 600 XEEC-1011-EPR 10 x GN 1/1
    Unox EVEREO 600 XEEC-1011-EPR 10 x GN 1/1
    160 809 Kč 190 212 Kč

    Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...

    Původní cena 190 212 Kč
    Koupit
    160 809 Kč
    132 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
    EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
    3 086 Kč 3 424 Kč

    EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepřilnavá hliníková nádoba pro přípravu 8 vajec za méně než 3 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...

    Původní cena 3 424 Kč
    Koupit
    3 086 Kč
    2 550 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1
    Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1
    4 538 Kč 5 046 Kč

    Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 o síle 12 mm, dvojitých povrchem - hladký a rýhovaný pro dvojí použití. Ideální pro pizzu,...

    Původní cena 5 046 Kč
    Koupit
    4 538 Kč
    3 750 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Grill Unox TG 885 GN 1/1
    Grill Unox TG 885 GN 1/1
    3 255 Kč 3 618 Kč

    Nepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 885 GN 1/1 s možností grilování bez předehřátého plechu. Je ideální pro grilovanou zeleninu,...

    Původní cena 3 618 Kč
    Koupit
    3 255 Kč
    2 690 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1
    Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1
    4 283 Kč 4 755 Kč

    Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt pro přípravu smažených pokrmů se sběračem tuku Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.

    Původní cena 4 755 Kč
    Koupit
    4 283 Kč
    3 540 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1
    Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1
    974 Kč 1 083 Kč

    Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potažený silikonem pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků.  Rozměr 53 x 32,5...

    Původní cena 1 083 Kč
    Koupit
    974 Kč
    805 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1
    Bacon Unox TG 945 GN 1/1
    3 376 Kč 3 745 Kč

    Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodem tuků  Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.

    Původní cena 3 745 Kč
    Koupit
    3 376 Kč
    2 790 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1
    Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1
    2 402 Kč 2 668 Kč
    1 komentář 

    Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezové oceli pro grilování otevřených kuřat, pečení masa a ryb s deskou pro shromažďování tuků....

    Původní cena 2 668 Kč
    Koupit
    2 402 Kč
    1 985 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065
    Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, hloubka: 65 mm M-11065
    545 Kč 635 Kč

    Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů...

    Původní cena 635 Kč
    Koupit
    545 Kč
    450 Kč bez DPH
    Sleva!
5.0
Známka 
8.1.2020

Kvalita,spolehlivost,kapacita-co víc si přát.
Není sice digitální ale pro naše účely vyhovuje.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
7.11.2017

nemám vůbec prostor pro špatné věci, trošku jsem se bál dát tuhle cifru za věc kterou jsem nevyzkoušel, ale teď nelituju! je to skvost, navíc mi to vše přivezli a zapojili. doporučuji


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
18.7.2014

Šetří čas i peníze. Unox mám rád, protože vyrábí kvalitní stroje.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
17.7.2014

Doporučuji všem ostatním. Byla jsem s nákupem velmi spokojená.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
14.7.2014

Patří do těch lepších a profi konvektomatů díky funkcím, které nabízí. Materiály a součástky jsou kvalitní. Jsem velmi spokojený s nákupem.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
9.7.2014

pomer kvalita/znacka/cena OK


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
8.7.2014

Konvektomat je hodně praktický, v dnešní době nepostradatelný pomocník v každé profesionální kuchyni. Po dohodě jsem objednal tento a ničeho nelituji.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
1.4.2014

Paráda že má manuální ovládání.
Firma PMN vše zajistila,namontovala a ukázala.
Spokojenost je veliká.


  • Pro 1 z 1 je toto hodnocení užitečné.
  • Byl tento komentář pro vás užitečný?

Napsat svou recenzi!

Napsat recenzi

Konvektomat Unox XV 893 12 x GN 1/1 ChefLux

Konvektomat Unox XV 893 12 x GN 1/1 ChefLux

Elektrický konvektomat Unox Cheflux XV 893 s manuálním ovládáním je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat Unox XV 893 disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE. Konvektomat Cheflux XV 893 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi.

Zpráva

send a message

Naposledy navštívené