SVT-IVIDETHERM
Nový produkt
Ponorný vařič Ivide Pro Thermal Bluetooth je určen pro pozvolné vakuové vaření ve vodní lázni při nízkých teplotách 40 – 90 °C. Potraviny zpracované tímto způsobem neztrácejí svůj vzhled, chuť ani barvu a zachovávají si šťavnatost a důležité živiny. Ideální do restauračních provozů vyšší kategorie především k přípravě ryb, drůbeže, jatečního masa a zeleniny. Minimální váhový úbytek.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Bez rizika rozvaření a nasáknutí potravin vodou. Zachování aroma. Nízké energetické náklady.