Vařič ponorný Sous Vide Professional CHEF pro vakuové vaření, včetně tašky

• Výkonný ponorný přístroj pro vaření rozmanitých pokrmů při vyšší kontrole než u jiných způsobů vaření ve vakuu. 
• Potraviny se vaří ve vakuovém sáčku při nízké a stejné teplotě 
• Kontrola teploty, času a tlaku při vaření 
• Zlepšení chutě a zachování šťávy v pokrmu 
• Úžasná struktura a rovnoměrná tepelná úprava pokrmu 
• Ideální pro zachování důležitých živin v potravinách 
• Ekonomické výhody zahrnují nižší váhový úbytek potraviny při vaření (především u masa), časová úspora díky novému uspořádání vaření, výborná kontrola porcí a méně odpadu 
• Minimální nároky na údržbu 
• Balení obsahuje vařič, síťový kabel 240 V, DVD video manual, angl.kuchařku 
• Dvousměrná cirkulace s regulací ohřívané vody 
• Nejmenší konstrukce ponorného vařiče Sous Vide Professional CHEF
• Velmi jednoduchá obsluha, teplotu vaření lze zvýšit či snížit pouhým stiskem tlačítka. 
• Mimořádná přesnost, přístroj udržuje teplotu při vaření až 100 °C s tolerancí pouhých 0,06 °C. 
• Dokonalý přehled, na velkém LCD je teplota vaření vidět i z druhého rohu kuchyně. 
• Konzistentní prostředí, výkonné čerpadlo se stará o stejnoměrnou teplotu kapaliny v celé varné lázni, takže každá porce se vaří rovnoměrně a stejně rychle. 
• Flexibilita, přístroj lze snadno upevnit k běžnému hrnci, gastronádobě nerezové či polykarbonátové nebo jiným varným nádobám. 
• Na varnou lázeň sous vide lze přeměnit nádobu o objemu až 30 litrů s tepelnou odolností do 100°C 
• Integrace, zcela uzavřená konstrukce znemožňuje přímý styk varných sáčků s čerpadlem a topným tělesem, ale přesto umožňuje snadnou demontáž pro potřeby údržby a čištění. 
• Robustnost, konstrukce je nárazu vzdorná a bez problémů vydrží každodenní používání. 
• Kompaktní rozměry - pokud přístroj nepoužíváte, můžete jej bez problémů uložit do šuplíku nebo skříňky.

Parametry:

• Rozměry: 98 x 187 x 359 mm
• Příkon el. (kW) / Napětí (V): 1,56 / 230
• Ovládání: digitální
• Teplotní rozsah: 0 - 100 °C
• Objem nádoby: 30 l
• Průtok: 12 l
• Hloubka ponoru: 85.7 mm