Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
Počet
Celkem
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
Celkem za produkty: (s DPH)
Celkem za doručení: (s DPH) Bude determinováno
DPH 0 Kč
Celkem (s DPH)
Pokračovat v nákupu Objednat
Servis a prodej 777 006 481
Nerezová výroba 608 180 180
Nerezová výroba 608 180 180
Email info@pmn-nerez.cz
Fakturace a prodej 775 262 989
Fakturace a prodej 775 262 989
CZ
.SK
Barové vybavení
- Barové lisy na citrusy Barové mixéry, frapovače Drtiče ledu Odšťavňovače Fondue a výrobníky horké čokolády Ostatní barové vybavení Sítka, drtiče, lžičky Shakery, barmanské láhve Vědra a nádoby na led Nalévátka Myčky na sklo SPULBOY Sklo Kávovary Samovary Výrobníky kouřících drinků
Distribuce jídel
- Gastronádoby Infra lampy, ohřevné lampy a ohřívací desky Termoporty, termosy, várnice Vodní lázně a ohřívače talířů Režony Kotlíky na polévku Servírovací vozíky chlazené a flambovací Udící pistole Konvice termo
Hygiena
Chlazení
- Chladící a mrazící stoly Chladící a mrazící skříně Výrobníky ledu, chlazených nápojů a zásobníky na led Chladící a mrazící vitríny Minibary a nápojové vitríny Liebherr chladničky a mrazničky Šokové zchlazovače a zmrazovače Chladicí vitríny Uniscool Chlazení CONTEG Cooling (Horkan Klima) Chladící vany Chlazené a kombinované bufety Vinotéky Výrobníky, konzervátory zmrzliny a vitríny na zmrzlinu Vozíky banketové chlazené Chladicí a mrazicí podestavby Mrazící desky
KitchenAid
Konvektomaty a pece
- Konvektomaty UNOX Konvektomaty RM GASTRO Pekařské pece Konvektomaty Rational a iVario Konvektomaty a pekařské pece Retigo Horkovzdušné pece, trouby Regenerátory Kynárny
Kuchyňský inventář
- Brusiče nožů Cukrářské potřeby Desky, řeznické špalky a potřeby Hrnce, rendlíky, pekáče, poklice Kuchyňské nádobí Mandolíny Dávkovače a dochucovadla Nože Pánve Příborníky, odkapávače a příbory Teploměry Koše a popelníky Stolní a barový servis Bufet Kouzlíme s ovocem a zeleninou + plátkovače ovoce a zeleniny Zpracování sýrů Sušičky Porcelán
Mycí technika
- Myčky nádobí RM a RedFox Myčky nádobí Silanos Myčky Asber Tlakové sprchy a mycí baterie Chemické prostředky Myčky KROMO Myčky Classeq Myčky nádobí Winterhalter Drtiče kuchyňského odpadu Změkčovače vody Leštičky se sterilizací příborů Příslušenství k myčkám Nerezové stoly vstupní a výstupní Nerezové stoly s dřezem pro podstolové myčky
-
- Závěsné nerezové skříňky
- Závěsné nerezové skříňky otevřené,
- Závěsné nerezové skříňky s posuvnými dvířky,
- další...
-
- Zaplechované skříně
- Zaplechované skříně s posuvnými dveřmi,
- Zaplechované skříně s křídlovými dveřmi
- další...
-
- Nerezové nástěnné police
- Jednopatrové nástěnné nerezové police,
- Dvoupatrové nástěnné nerezové police,
- další...
- Nerezové pracovní stoly Nerezové dřezy Závěsné nerezové skříňky Zaplechované skříně Regály Nerezová umyvadla a výlevky Nerezové a servírovací vozíky Pojezdová dráha Nerezové nástěnné police Nerezové digestoře Nerezové koše Nerezové podstavce a nástavby Lapače hmyzu Nerezové atypické výrobky - ukázka
Pizza program
- Pizza pece Hnětače těsta Lisy na těsto Cuppone Děličky, Vyvalovačky, Lisy Vykulovačky Příslušenství - lopaty, plata, nože
Tepelné opracování
- Holdomaty a ohřívací zásuvka Udržovací skříně Vyhřívané vitríny Vozíky banketové vyhřívané Vyhřívané vitríny Uniscool Vitríny neutrální Vyhřívané a kombinované bufety
Příprava masa a zeleniny
- Grilovací desky a plotny Škrabky na brambory a zeleninu Grily na kuřata Gyros grily Churrasco Grily na dřevěné uhlí Sterilizátory nožů Udírny a grily na selata Pece na dřevěné uhlí PIRA Míchačky masa a zeleniny
Robot Coupe
- Mixéry a šlehače ruční ponorné Krouhače zeleniny Blixéry stolní Blixéry vertikální Roboty kombinované Kutry stolní Kutry vertikální Kráječ baget a vek Odšťavňovače - automatická síta Odšťavňovače na ovoce a zeleninu Robot Cook Disky pro Robot Coupe Nože pro Robot Coupe Příslušenství pro Robot Coupe
-
- Automatické splachovače pisoárů
- Infračervené splachovače pisoárů,
- Piezo splachovače pisoárů,
- další...
-
- Automatické umyvadlové baterie
- Infračervené stojánkové umyvadlové baterie,
- Infračervené nástěnné umyvadlové baterie,
- další...
-
- Automatické ovládání sprch, sprchové panely
- Infračervené ovládání sprch,
- Piezo ovládání sprch,
- další...
- Automatické splachovače pisoárů Automatické umyvadlové baterie Automatické ovládání sprch, sprchové panely Automatické splachovače WC Nerezová umyvadla, žlaby, výlevky, pitné fontány, vany a vaničky WC, pisoáry, pisoárové žlaby a kombi sety Nerezové a plastové doplňky Koupelnové žlábky a odpadní systémy Bezpečnostní oční a tělní sprchy KEG LINE Napájecí zdroje Montážní rámy, ostatní příslušenství Náhradní díly
Stolní zařízení
- Fritézy a udržovače hranolek Kontaktní a lávové grily, steak grily Nářezové stroje, masomlýnky, kutry, řezačky masa Univerzální roboty Vakuové baličky Salamandery a toastery Váhy a kontrolní systémy Indukční vařiče Mikrovlnné trouby Párkovače a opékače Palačinkovače a vaflovače Stroje na výrobu těstovin Odstředivky na ovoce a zeleninu Kráječe na chleba Naklepávací stroje Formovací a tvarovací zařízení Vařič rýže Sous Vide a Softcooker Vařiče stolní
Varná modulární zařízení
- RM Gastro Lotus Stoličky - elektrické, plynové RM Gastro Redfox Bertos Moduline Casta Alba LINCAT AMBASSADE Varná technologie HAAL Ascobloc Ascoline 500 Ostatní kotle
Mrazící deska ANTI GRIDDLE POLYSCIENCE
Doprava zdarma
SVT-PSAG358
Nový produkt
Novinka na gastronomickém trhu nemůže chybět v žádné kuchyni. Povrch mrazící pracovní desky s teplotou -34,4 °C dokáže zmrazit mnohé kapalné, krémovité potraviny na jejich povrchu, čímž získáte mražené či napůl mražené pokrmy s křupavou krustou a studeným, krémovým vnitřkem. PolyScience® Anti-Griddle™ je klasické stolní zařízení s neobvyklou schopností rychlého zmrazení omáček či pyré.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
PolyScience® Anti-Griddle™ je klasické stolní zařízení s neobvyklou schopností: rychlého zmrazení omáček či pyré. Díky tomuto zařízení lze získat mražené či napůl mražené pokrmy s křupavou krustou a studeným, krémovým vnitřkem. Tato neobvyklá konzistence je klíčem k neskutečným a naprosto unikátním pokrmům.
- Rychlé jednosměrné zmrazení pracovní desky do teploty -34,4 °C
- Pokrm ztuhne na povrchu, ale uvnitř zůstane v tekutém či polotekutém stavu
- Zmrazí omáčky, pyré a vytvoří polozmrzlé potraviny s duální strukturou, tj.stabilním a křupavým povrchem i chladným krémovitým jádrem
- Síťový vypínač, přívodní kabel 240 V
- Rozměr pracovní mrazící desky 365x235 mm
- Kryt s uchem pro bezpečné zakrytí mrazící desky
Parametry:
- rozměry (šxhxv): 415 x 410 x 358 mm
- příkon elektrický: 1,3/230 kW
- napětí: 230 V
- váha: 34,5 kg
- teplotní rozsah: -34°C
- použití: profesionální