> >>Krouhač zeleniny CL 55 E/AM, 230V s automat.hlavou+přítl.páka+podstavec 1/1 GN

Krouhač zeleniny CL 55 E/AM, 230V s automat.hlavou+přítl.páka+podstavec 1/1 GN

Doprava zdarma
Sleva! Krouhač zeleniny CL 55 E/AM, 230V s automat.hlavou+přítl.páka+podstavec 1/1 GN Zobrazit větší

2244

Nový produkt

Krouhače zeleniny CL 55 E/AM jsou určeny pro různé středně velké gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny. Výhodou těchto modelů je výkonná velkoobjemová násypná hlava s novým ergonomickým řešením stlačovací páky. Vhodné pro: restaurace, školy, závodní jídelny a hotely. 

Více informací

Cena s DPH202 784 Kč

Sleva-10 696 Kč

Původně 213 480 Kč s DPH
Cena bez DPH167 590 Kč

Lze koupit i na splátky

Položit dotaz
Napsat recenzi
0.0

Krouhač zeleniny CL 55 AM od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • Určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí.
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.
  • Lze kostičkovat a hranolkovat.
  • Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
  • Snadné čištění a dlouhá životnost.

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky,
    4. automatický restart.
  • Kryt motorového bloku je celokovový.
  • 1 regulace rychlosti.

AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
  • Výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování.
  • Automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
    1. Vhodná pro plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket, aj.
    2. Velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny.

MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
  • Celokovové provedení. Odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
    1. 1× kruhový plnící otvor o ploše 238 cm2, objem násypky 4,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.
    3. Páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost.

Standardní vybavení:

  • motorový blok,
  • automatická krouhací násypná hlava,
  • kovová mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou,
  • pojízdný podstavec na GN 1/1

Lze doobjednat:

  • různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem,
  • zařízení na bramborovou kaši,
  • podstavec pojízdý

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.

Parametry:

  • napětí: 230 V
  • příkon: 1100 W
  • počet ot/min: 375
  • výkon: 100-1000 porcí
  • výkon krouhače: až 00 kg/hod.
  • krouhací hlava: automatická nerez/kovová s přítlačnou pákou
  • motorový blok: kovový
  • rozměr (š.hl.v.)*: 865 x 396 x 1272 mm
  • váha: 64 kg

Příslušenství

Napsat recenzi

Krouhač zeleniny CL 55 E/AM, 230V s automat.hlavou+přítl.páka+podstavec 1/1 GN

Krouhač zeleniny CL 55 E/AM, 230V s automat.hlavou+přítl.páka+podstavec 1/1 GN

Krouhače zeleniny CL 55 E/AM jsou určeny pro různé středně velké gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny. Výhodou těchto modelů je výkonná velkoobjemová násypná hlava s novým ergonomickým řešením stlačovací páky. Vhodné pro: restaurace, školy, závodní jídelny a hotely. 

Zpráva

send a message