CZ
.SK
Elektrická fritéza E-F-118/900 D, ALBA
Zobrazit větší 
15120000
Nový produkt
Elektrická fritéza E-F-118/900 D, ALBA z celonerezové konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304. Vybavena pojistným termostatem na 230°C a lištou k vertikálním uložení víka. Nádoba má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2 , které usnadňují údržbu a čištění. To znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování nečistot.
- Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN 1.4301
- Podstavec v několika variantách osazený všemi seřizovatelnými nožičkami
- Pojistný termostat na 230°C
- Lišta k vertikálnímu uložení víka
- Vysoký příkon
Hi-Hygiene Solution
- Nádoba má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2 , které usnadňují údržbu a čištění. To znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování nečistot.
- Topná tělesa jsou otočná, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění.
- Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek.
Příslušenství v ceně:
- 1x fritovací košík
- 1x síto
- 1x víko
- 1x nádoba na čištění oleje
Parametry:
- vnější rozměry (šxhxv): 450 x 900 x 900 mm
- velikost nádob v litrech: 1 x 18 litrů
- regulace teploty: 50-190 °C
- počet nádob: 1
- hygiena vany: kouty R16
- jmenovité napětí: 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
- příkon: 16,5, kW
- druh ohřevu: nerezové sklopné těleso
- brutto (objem/hmotnost): 0,45m3/70 kg
Alba
ALBA je tradiční český výrobce kuchyňských zařízení s více než 130 letou tradicí. Založena byla 23. 11. 1883 a původně se zaměřovala na výrobu kotlů, krbů a kamen, které představovaly v 19. století revoluční řešení. Po 1. světové válce se začala věnovat především velkokuchyňskému zařízení a vybavila například všechny kasárny v Československu. Po 2. světové válce došlo ke znárodnění podniku a v jeho názvu se poprvé objevuje současná ALBA. V roce 1995 byla firma privatizována a začala se soustředit na konkurenceschopnost svých výrobků. Po odkoupení firmy skupinou nových majitelů v roce 2016 došlo k masivním investicím do výrobního areálu, výrobní technologie a vývoje nových produktů.
ALBA vyrábí řadu kuchyňských a gastronomických zařízení. Mezi hlavní produktové řady patří elektrické sporáky, plynové sporáky, elektrické pece, grilovací desky, fritézy, kotle, multifunkční pánve, konvektomaty, mycí stroje a nerezový nábytek. Jejich elektrické sporáky nabízejí ve čtyřech modelových řadách: Classico 900, Classico 700, Standard a Basic. Sporáky jsou vyráběny z nerezavějící oceli.