Fritéza elektrická OE 8113/OP, 2 x 17 l - s filtrací

Fritéza elektrická s filtrační jednotkou OE 8113/OP od anglického výrobce LINCAT LIMITED.

• napětí 230 V / 400 V
• vybavena filtračním zařízením a čerpadlem pro čištění + filtraci filtrovacího oleje
• doba filtračního procesu je cca 4 - 6 minut
• filtrováním oleje lze zajistit delší životnost oleje až o 75%
• zařízení umožňuje maximální komfort a rychlost obsluhy, vše se odehrává uvnitř skříňky fritézy a není potřeba používat dalších odkládacích a manipulačních ploch
• nerezové provedení
• výklopné topné těleso s aretačním tlačítkem
• výpustný kohout umístěný ve skříňce pod vanou
• termostat 130 – 190 °C pro přesnou regulaci
• odnímatelný držák košů

Napětí nutno specifikovat při objednávce.

Parametry:

• příkon/plyn: 2 x 12 kW
• rozměr (š.hl.v.)*: 600 x 800 x 1070 mm
• váha: 85 kg
• výkon fritování mraž. potravin: 65 kg/hod
• počet van: 2
• počet košů: 2
• kapacita vany: 2 x 17 l