CZ
.SK
Sterilizátory nožů Matfer Bourgeat
Vodní sterilizátory nožů by měly být základním vybavením každého profesionálního gastronomického provozu a to především s ohledem na hygienu sterilizovaných nožů. Nůž jakožto jeden z nejpoužívanějších náčiní v kuchyni může bez důsledné sterilizace potažen miliony bakterií, které mohou jednoduše kontaminovat další připravované ingredience a tím znehodnotit výsledný pokrm. Díky těmto vodním sterilizátorům si můžeme být jisti, že všechny choroboplodné zárodky budou zničeny a naše nože perfektně připraveny pro další použití. Standardním provedením vodních sterilizátorů nožů v naší nabídce je celoerezovém provedení a vhodné do všech gastronomických provozů, které chtějí mít jistotu hygienické přípravy svých pokrmů.
V sortimentu Matfer Bourgeat naleznete vše od kvalitního nádobí, přes různé druhy nástrojů, až po potřeby pro pečení a cukrářské nástroje. Mezi hlavní produktové řady patří "Bourgeat Excellence Cookware", nabízející nerezové nádobí, a "Matfer Black Steel", známá pro pánve z uhlíkové oceli s výbornými vlastnostmi tepelné vodivosti. Společnost rovněž vyniká výrobou profesionálních nástrojů z kompozitního materiálu Exoglass v rámci řady "Matfer Exoglass Utensils".
Matfer Bourgeat, uznávaná francouzská firma s více jak dvoustoletou historií, je ve světě gastronomie známá jako výrobce a distributor prvotřídního kulinářského vybavení. Svými produkty oslovuje nejen špičkové kuchaře a cukráře, ale i kulinářské nadšence na celém světě.
V sortimentu Matfer Bourgeat naleznete vše od kvalitního nádobí, přes různé druhy nástrojů, až po potřeby pro pečení a cukrářské nástroje. Mezi hlavní produktové řady patří "Bourgeat Excellence Cookware", nabízející nerezové nádobí, a "Matfer Black Steel", známá pro pánve z uhlíkové oceli s výbornými vlastnostmi tepelné vodivosti. Společnost rovněž vyniká výrobou profesionálních nástrojů z kompozitního materiálu Exoglass v rámci řady "Matfer Exoglass Utensils".
Matfer Bourgeat je zárukou kvality, dlouhé životnosti a inovace. Jejich produkty jsou vytvářeny s ohledem na náročné požadavky profesionálních kuchyní, s použitím prvotřídních materiálů a pokročilých výrobních technik. Společnost je také známá svým závazkem k udržitelnosti a ekologicky šetrným výrobním procesům.
Kategorie
