Fritovací automat programovatelný Fast Chef IQ 610 Gourmet

Doprava zdarma

QFR-iQ610

Nový produkt

QualityFry - automatická kuchyně. Fast Chef iQ 610 Gourmet je přístroj vytvořený hlavně pro profesionální gastronomii, která dosahuje optimální efektivitu v rekordním čase. Nepotřebujete vybavenou kuchyň, nevytváří žádné výpary, žádné míchání chutí.

Více informací

Cena s DPH378 488 Kč
Cena bez DPH312 800 Kč

Lze koupit i na splátky

0.0

Quality Fry iQ 610 Gourmet je inovativní způsob, jak smažit bez digestoře.

  • Použitím bezvzduchové a bezkouřové technologie pro smažení produktů v uzavřené komoře je Fast Chef Elite Gourmet bezpečnou, čistou a bezrizikovou fritézou. 
  • Fast Chef iQ 610 Gourmet používá o 37% méně oleje, snižuje dobu smažení o 27% a snižuje spotřebu energie o 24% oproti klasickým fritézám 
  • Fast Chef iQ 610 nabízí tradiční dobré fritování v rekordním čase 

FRITOVACÍ JEDNOTKA: 

  • Její fritovací jednotka je uzavřená a svislá, na rozdíl od běžně používaných otevřených vodorovných van. 
  • Frituje bez přístupu světla, s minimálním přístupem kyslíku a eliminuje aktivní částice a vodu z oleje, který je tak bez zbytků pokrmů, což prodlužuje jeho využitelnou životnost. 
  • Minimalizuje tepelné ztráty a udržuje teplotu oleje bez stárnutí během fritování.

INTELIGENTNÍ ELEKTRONIKA:

  • Díky pokročilému dotykovému displeji můžete intuitivně ovládat řadu porcí, jazyky, doplňování oleje a množství dalších funkcí, usnadňujících vaší práci.
  • 5” dotekový displej umožňuje intuitivní ovládání fritovacích programů a rychlou kontrolu celého stroje.

BEZ KOUŘE - BEZ ZÁPACHU:

Fast Chef iQ 610 Gourmet vypouští jen suchý vzduch, bez pachových částic.

BEZPEČNOST - FRITOVACÍ KOMORA:

  • Fast Chef iQ 610 Gourmet izoluje vysoké teploty vnitřní části a kompletně chrání obsluhu a její okolí.
  • Pomocí displeje můžete intuitivně ovládat řadu porcí, jazyk, doplňování oleje a množství dalších funkcí, usnadňujících vaší práci.

BEZ RIZIKA:

  • Protipožární systém je vybavený dvojitým čidlem, které nepřetržitě vysílá informace o teplotě oleje do řídícího softwaru.


SNADNÁ ÚDRŽBA:

  • Fritovací komora je tvořená uzavřeným tělesem, izolovaným od ostatních prvků; fritovací proces proto neznečišťuje zařízení nebo jiné části stroje.


NEKONEČNÉ MOŽNOSTI:

  • Fast Chef iQ 610 Gourmet může fritovat čerstvé a zmražené produkty, sladké nebo pálivé, jako jsou churros, krokety, kalamari, papričky, hamburgery, mandle, brambůrky atd.


KVALITNÍ PRODUKT:

  • Fast Chef iQ 610 Gourmet snižuje spotřebu oleje o 37 %* v porovnání s otevřenou fritézou.
  • To vede k podstatnému snížení konzumace tuků, absorbovaných v produktu a následně produkci zdravějších, vysoce kvalitních fritovaných produktů

UDRŽITELNĚJŠÍ A ZISKOVĚJŠÍ:

  • Fast Chef Elite+ je udržitelnější a ziskovější než otevřená fritéza. FCE+ snižuje spotřebu elektrické energie až o24%, spotřebu oleje až o 37% a fritovací čas až o 27%.

TECHNICKÉ ÚDAJE:

  • Výrobní kapacita 13 kg/1 hod.
  • Kapacita oleje 5,5 litrů

Parametry:

  • rozměry(šxhxv): 670 x 500 x 770 m
  • příkon el./napětí: 4,6 W/230 V/ 20 AMP
  • váha: 65 kg
  • váha balení: 81 kg
  • materiál: nerezová ocel AISI 304
  • ovládání: digitální
  • výrobní kapacita: 13kg/1 hod.
  • dávkování: ruční
  • programování funkcí: Micro SD
  • displej 5" dotykový
  • kapacita vstupní násypky: 1x 500 gramů
  • kapacita oleje: 5,5 litru
  • snímač minimální hladiny oleje: ano

Parametry

Napětí230 V
Objem olejedo 10 l

Napsat recenzi

Fritovací automat programovatelný Fast Chef IQ 610 Gourmet

Fritovací automat programovatelný Fast Chef IQ 610 Gourmet

QualityFry - automatická kuchyně. Fast Chef iQ 610 Gourmet je přístroj vytvořený hlavně pro profesionální gastronomii, která dosahuje optimální efektivitu v rekordním čase. Nepotřebujete vybavenou kuchyň, nevytváří žádné výpary, žádné míchání chutí.

Video

Klikněte na popisek pro načtení videa

Zpráva

send a message